Wolfburn Morven, sample

Ophavsland: Skotland

Destilleri: Wolfburn

Region: Highlands

Type: Single malt

Alder: NA

Alc. Styrke: 46%

Cask: Bourbon barrels og Quatercasks

Aftapper: Wolfburn

Størrelse: 3 cl.

Beskrivelse: Denne letrøgede whisky er lavet af maltet byg, der er tilsat røg under tørreprocessen. Smagen der kommer fra røgen er en afspejling af Wolfburns historie – det oprindelige 19. århundrede destilleri blev stort set fyret af tørv. Blid destillation efterfølges af modning i vores specialbyggede varehuse. Resultatet er en smukt, glat og afrundet whisky.                                                                                                      Ikke koldfiltreret.

Næse: Først røg med strejf af frugt og frisk havluft, ledsaget af vanilje og egetræsspåner.

Smag: Masser af blomster noter, efterfulgt af rosiner og lette krydderier. Derefter malt og blød honning sødme i slutningen.