Tilbage Nyheder

A Peated teespooned, Blended Islay Malt

DKK 785,00

 

Ophavsland: Skotland

Destilleri: Teespooned Laphroaig

Region: Islay

Type: Blended Malt

Alder: 9 år

Alc. Styrke: 58,5%

Cask: Barrel #883/2011 (kun 38 flasker)

Aftapper: Skt. Klemens Malt

Størrelse: 70 cl.

Non Chill Filtered, Natural Colour

Especially bottled for Denmark

Sample: Klik her

På lager

Beskrivelse

Udseende: Gyldent rav.

 

Aroma: Allerede når glasset er ved skulderhøjde får man en indbydende duft af

klassisk Islay whisky. Når glasset kommer tæt på, bliver man mødt af en go’ mængde

røg. Det er en meget ‘ren’ form for røget karakter. Man begynder nu at opdage dufte

af tørre kornstrå, tørv og noter af det brændte træfad. Dernæst fornemmer man

vanilje, hvid pepper og en anelse salmiak. I baggrunden gemmer sig en smule smør,

nåletræsskud, medicinskab, stald, en frisk citruskarakter og havsalt.

 

Krop: Fed og fylder munden med smag. Hænger længe.

 

Smag: Først oplever man en smag af saltet karamel blandet med vanilje og

maltekstrakt. Så kommer en god røget karakter sammen med forårshonning og en

smule gyldne æbler i baggrunden. Lang eftersmag af krydderurter, læder og

fadkarakter.

 

Oplevelse: Her får du en meget klassisk røget Islay oplevelse. Man fornemmer de

lækre og genkendelige Laphroaig noter. Den minder om en skøn sommertur til det

salte Skotske hav der slår mod de høje klipper, med vilde engblomster og et par destillerier i horisonten.