Tilbage Asta Morris

Asta Morris Pete´s Series

DKK 475,00

Type: Blend

Alder: NA

Alkoholstyrke: 46%

Cask: PX Sherry Cask Finish

Aftapper: Asta Morris

 

 

Mere end bare tørv ‘for tørvens skyld’, er Pete ‘Serie født af Islay Blended Malt, Scotch Whisky produceret af heavily peated byg.

Den havde sin første modning i ex-bourbon cask, og blev færdigmodnet i en håndudvalgt sherrycask hentet fra sherrylandet.

Du vil opleve en fyldig, seriøst peated whisky i en elegant kombination med de rafinerede noter fra Pedro Ximenez sherry cask.

Dette bringer aromaer af tørrede frugter som rosiner, figner og dadler, ledsaget af hints af honning, druesaft, syltetøj og kandiseret frugt frem.

Samtidig minder det om ristet kaffe, mørk chokolade, kakao og lakrids.

Vi håber, at du vil nyde denne seriøst peatede whisky lige så meget som vi gør.

På lager

Beskrivelse

Asta Morris blev oprindeligt startet i 2009 som en privat virksomhed af Bert Bruyneel til brug i forbindelse med hans skrivning og smagnings arbejde. Under et besøg hos Benriach destilleriet i 2010, blev han forelsket i en 1975 fadprøve, og efter at han fandt ud af at han havde mulighed for at købe fadet, blev indholdet af dette Sherry hogshead Asta Morris´ første aftapning. Dens succes gav Bruyneel blod på tanden til at søge andre fade og fortsætte med andre aftapninger, hvilket igen førte til hans eget sortiment af whisky.