Fadandele Craigellachie
Fadandel af et 11 år gammelt Hogshead fra Speyside destilleriet Craigellachie. En andel består af 3 flasker á 70 cl, ca. 58% til DKK 1.4000,- alt inkluse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift, dansk moms og gratis fragt i tilfælde af forsendelse.) Alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Der er kun 70 andele. Den 25/1 2018 blev fadet fordelt på to forskellige Quatercask: Et nyt Oloroso Sherry Cask, og et Oloroso Sherry Cask der har været brugt én gang tidligere. Disse to fade skal modne whiskyen indtil whiskyen fylder 11år den 20/8 2018. Ret derefter vil fadene blive tappet. Du får altså: 1 fl. 11 års Single Cask, bourbon cask. 1 fl. 11 års Single Cask, Sherry Finish First Fill. 1 fl. 11 års Single Cask, Sherry Finish. Alle tappet som Cask Strength. Flaskerne er nu lagervarer i vores butik.   Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken.
DKK 1.415,00 Tilføj til kurv
Fadandele Highland Park
Fadandele af et 11 år gammelt bourbonfad fra Highland Park. En andel består af 3 flasker á 70 cl, 62,9% til DKK 1.500,- alt inklusiv, undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca. 80 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Highland Park’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Highland Park. Det er planen at lade fadet ligge i Skotland til det fylder 11 år på et tidspunkt i 2018, og straks derefter, at tappe det på flasker. Det kan så blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik, ca. 4 uger senere. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken. Flaskerne er nu lagervarer i vores butik.
DKK 1.565,00 Tilføj til kurv
Tilbud!
Wolfburn sæt

Batch 1:

Cask: Amerikanske Quatercask Beskrivelse: De bløde og varmende smagsstoffer, der findes i Northland, kommer fra den rolige måde spiritussen er lavet på, og fra modningen, som finder sted i Quatercask af amerikansk egetræ. Da Northland er modnet og aftappet på destilleriet, repræsenterer den første kapitel i Wolfburns nye historie. Næse: Indlednings vis sød med noter af frugt og frisk havluft. I baggrunden finder du citrusfrugt og hints af korn, og kun et spor af tørverøg. Smag: Søde nøddeagtige toner i forgrunden med strejf af druer og honning i baggrunden. Blomstersmag i overflod og et strejf af tørret frugt og krydderier.

Aurora:

Cask: Bourbon og Oloroso-sherrycask.. Beskrivelse: Denne smukke sherry-finished whisky er lavet af en kombination af borubon og Oloroso sherry fade. Resultatet opnås ved lang gæring og langsom, blid destilation hvorefter fadene lagres i vores specialbyggede varehuse. Efter modning blandes fadene for at skabe en usædvanlig glat og perfekt afbalanceret dram. Ikke koldfiltreret. Næse: Sherry sødme efterfølges af aromaer af friskskåret græs og efterårsfrugter, med et strejf af kaffe og mørk chokolade. Smag: Blomstertoner i forgrunden, med overtoner af krydderier og vanilje. En sødme rammer ganen med frugt og nøddesmag der giver en varm, blød afslutning.

Morven:

Cask: Bourbon barrels og Quatercask. Beskrivelse: Denne letrøgede whisky er lavet af maltet byg, der er tilsat røg under tørreprocessen. Smagen der kommer fra røgen er en afspejling af Wolfburns historie - det oprindelige 19. århundrede destilleri blev stort set fyret af tørv. Blid destillation efterfølges af modning i vores specialbyggede varehuse. Resultatet er en smukt, glat og afrundet whisky. Ikke koldfiltreret. Næse: Først røg med strejf af frugt og frisk havluft, ledsaget af vanilje og egetræsspåner. Smag: Masser af blomster noter, efterfulgt af rosiner og lette krydderier. Derefter malt og blød honning sødme i slutningen.
DKK 1.353,00 DKK 1.199,00 Tilføj til kurv