Quinta do Javali

Viser 11 resultater

Portvinsglas
Beskrivelse
Dette internationalt anerkendte smageglas, har den perfekte dimension som portvinsglas. Geometrien er næsten en-til-en identisk, med det glas der anbefales af IVDP. Glasset er dog ikke krystal, men er et fuldgyldigt og smukt alternativ og vi bruger dem selv i forbindelse med vores egne store events med portvin. Et smageglas er normalt designet med en form, der ligner en tulipan. Som med alle vinglas er smageglasset konstrueret med en flad bund, en stilk og en skål. Typisk er skålen designet til at indeholde fra fem til seks cl vin ad gangen. Tulipan-designet af skålen er vigtigt, når det kommer til professionel vinsmagning, da formen gør det let at hvirvle indholdet rundt i skålens indre, så vinen kan iltets ordentligt inden smagning. Glasset er altid lavet af klart glas. Dette tillader også vinsmageren at betragte vinen ud fra klarheden af væsken og intensiteten af farven. Endelig gør det simple design af glasset, det let for vinsmageren at vippe glasset frem og tilbage. Det tillader smageren at nyde aromaen af vinen, som sætter sig på siderne af glasset. Med dette smageglas får du således ikke bare et smukt og præsentabelt portvinsglas, men også et glas du kan benytte til de fleste typer vin. Glasset er robust og tåler maskinopvask.
kr. 41,00 Tilføj til kurv
Portvinsglas, 6 stk.
Beskrivelse
Dette internationalt anerkendte smageglas, har den perfekte dimension som portvinsglas. Geometrien er næsten en-til-en identisk, med det glas der anbefales af IVDP. Glasset er dog ikke krystal, men er et fuldgyldigt og smukt alternativ og vi bruger dem selv i forbindelse med vores egne store events med portvin. Et smageglas er normalt designet med en form, der ligner en tulipan. Som med alle vinglas er smageglasset konstrueret med en flad bund, en stilk og en skål. Typisk er skålen designet til at indeholde fra fem til seks cl vin ad gangen. Tulipan-designet af skålen er vigtigt, når det kommer til professionel vinsmagning, da formen gør det let at hvirvle indholdet rundt i skålens indre, så vinen kan iltets ordentligt inden smagning. Glasset er altid lavet af klart glas. Dette tillader også vinsmageren at betragte vinen ud fra klarheden af væsken og intensiteten af farven. Endelig gør det simple design af glasset, det let for vinsmageren at vippe glasset frem og tilbage. Det tillader smageren at nyde aromaen af vinen, som sætter sig på siderne af glasset. Med dette smageglas får du således ikke bare et smukt og præsentabelt portvinsglas, men også et glas du kan benytte til de fleste typer vin. Glasset er robust og tåler maskinopvask.
kr. 198,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 10 års Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          19,5 %

Indhold:        75 cl.

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:            Blend af traditionelle druer

Servering:      Lettere afkølet ved 12-15 grader, i store glas

 

Quinta do Javali 10 års tawny som har en klar lysbrun farve, med et rødligt strejf, er noget helt særligt

Slyng glasset og snus ind. Nu åbner duften sig indbydende og du kan mærke de dybe og koncentrerede noter stige op af glasset. Nødder, vanilje fra fadet og gammeldags skibslak kommer dig i møde

Denne elegante 10 års tawny fylder munden helt med sukkerfedme og en lang og meget fed eftersmag. Den virker utrolig sammensat i munden som viser sig med lidt mirabeller og tobak der kommer frem i smagen
En MEGET vellavet portvin fra et relativt meget lille hus.

 

kr. 259,00 Tilføj til kurv
Tilbud!
Quinta do Javali 100 års Tawny
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          19,5%, 20,5%, og 21,0 % Indhold:        75 cl. Winemaker:   Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer Servering:   Lettere afkølet, ca. 12 - 15 grader og gerne i store glas.     Quinta do Javali 100 års Tawny Lav din egen portvinssmagning med 10, 20, 30 og 40 år gamle tawnys. Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas.   Quinta do Javali 10 års Tawny Quinta do Javali 20 års Tawny Quinta do Javali 30 års Tawny Quinta do Javali 40 års Tawny
Original price was: kr. 3.250,00.Current price is: kr. 2.950,00. Tilføj til kurv
Quinta do Javali 20 års Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          20,5 %

Indhold:        75 cl.

Tappet i:        2023

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:           Blend af traditionelle druer

Servering:     Letterer afkølet ved 12-14 grader, i store glas

Når du kigger Quinta do Javali 20 års tawny, ser du straks alderstegnene med de rødbrune nuancer i glasset.

Den flotte pågåendee duft virker “cremet” og meget kraftig af karamel, hasselnød, lidt røg og fine citrusnoter.

Smagen er behagelig og blød, ren i noterne. Masser af tør frugt, og igen karamel, blomme, nødder og en friskhed med lidt syre, der kommer til sin ret.

Eftersmagen er mellem til lang, og hænger hængende i mundhulen.

Nyd denne Javali 20 års tawny i store glas, gerne afkølet ved ca. 12-14 grader. Prøv denne lækre portvin til en hjemmelavet æblekage, dine gæster vil føle sig forkælet.

kr. 539,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 30 års Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:         19,5 %

Indhold:        75 cl.

Tappet i:        2022

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:           Blend af traditionelle druer

Servering:     Letterer afkølet ved 12-14 grader, i store glas

Quinta do Javali 30 års tawny har en superflot gylden farve, når du kigger på denne skønhed. Den flotte “glød” i portvinen glinser flot til dig.

Den fantastiske duft er et overflødighedshorn af mange fantastiske dufte der rammer din næse. Du kan fornemme hasselnødder, tør frugt, en delikat brændt karamel, figner og en udsøgt fernis.

Når du smager på den fantastiske 30 års portvin, kan du ikke lade være med at smile. En lethed fylder dig når din mund bliver fyldt af de skønneste prikkende portvinsnoter.

Eftersmagen i denne portvin er virkelig lang og utrolig blød og dejlig.

Vinen er fodtrådt og let filtreret.

Når du nyder denne Quinta do Javali 30 års, så gør det gerne i store glas og lettere afkølet ved 12-14 gader. Prøv også denne lækre portvin til en hjemmelavet æblekag, Passer fantastisk til deserter med marcipan, vanilje og nødder.

kr. 859,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 40 års Tawny
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          21,0 % Indhold:        75 cl. Tappet i:        2023 Winemaker:   Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer     Quinta do Javali 40 års Tawny ENDELIG efter 9 års venten er denne perle kommet på markedet, og KUN I DANMARK. Smagen taler helt for sig selv, det her er virkelig portvin fra øverste hylde. Dybe forfinede noter både i duft og smag kommer bragende frem når du dufter og smager på denne skønhed. Finishen er et kapitel for sig selv, din mundhule bliver nærmeste indpakket i lækker portvin, og det bliver bare ved og ved… Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas.
kr. 1.595,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali LBV 2016

Producent:   Quinta do Javali

Årgang:          2016 Flasket:          2020 Alc. %:           21 % Indhold:         75 cl. Winemaker:  Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer Quinta do Javali LBV 2016 er en meget kraftig LBV portvin Et væld af friske bær rammer din mund, og fylder dine sanser med glæde. Den kraftige syre spiller godt op mod frugten, og giver et dejligt spil, hvor man fornemmer tyngden og potentialet i denne Quinta do Javali LBV 2016. Prøv denne Javali LBV 2016 portvin til en god og kraftig chokoladekage, med et par friske bær på toppen og en hjemmelavet vanilje is til. Kan med fordel nydes let afkølet, gerne ved 16-18 grader, og gerne i store glas. 2016 er en årgang der klart ligger over middel i kvalitet, og de portvine du finder fra 2016 er meget kraftfulde. Det var meget tørt i 2016 og mængden af druer der blev høstet ligger flere steder 20-30 % lavere end normal. Kan med fordel ligge og modne 20-25 år frem. Ufiltreret og vil med tiden danne bundfald.        
kr. 189,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          19,5 % Indhold:        150 cl. Winemaker:   Antonio Mendes Druer:            Blend af traditionelle druer Servering:     Nydes let afkølet ved 16-18 grader, og gerne i store glas.   En MEGET KRAFTIG PORTVIN uden lige, en usleben diamant. Vi anbefaler at lade denne LBV 2020 ligge 1-2 år før den nydes. 2020 er en årgang der har meget høj kvalitet. Årgangen er fra Quinta do Javali noget helt specielt, da kvaliteten af deres druer var i TOP klasse dette år. Kan med fordel ligge og modne 25-30 år frem Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM bliver kun frigivet i en begrænset mængde, KUN 120 FL..   Quinta do Javali er kendt for sine meget kraftige portvine, specielt deres LBV’er som er meget kraftige, fyldige og med masser af tanniner, en rigtig bulderbasse, som mange portvinselskere nyder rundt om i landet. Kvaliteten er så høj at LBV’er fra Quinta do Javali nemt kunne godkendes som en vintage portvin.
kr. 649,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali Special Reserve

Producent:   Quinta do Javali

Alc. %:           19,5 % Indhold:         75 cl. Winemaker:  Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer   Quinta do Javali Special Reserve har en flot mørk og dyb farve. Duften der kommer flot frem er friske bær, lidt lakrids og krydderier. Når du smager på denne flotte portvine bliver du bare glad, der vælter et orgie frem i glasset med en delikat frugt og sødme. Masser af frugter og krydderier dominerer og der er en god syre i vinen som gør den god til kraftige madretter, som bøf eller tapas. Eftersmagen er virkelig behagelig og bliver hængende lang tid i munden. Denne Speciel reserve kan med fordel nydes lettere afkølet ved 14-16 grader. og gerne i store glas. Vinen er let filtreret og kan danne lidt bundfald over tid.    
kr. 159,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          19,5 %

Indhold:        75 cl.

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:            Blend af traditionelle druer

Servering:      Letterer afkølet ved 12-14 grader, i store glas

Med en lagring på ca. 6 år, hvor den normale lagringstid er på ca. 3 år, adskiller denne tawny sig markant i forhold til sine konkurrenter.
Quinta do Javali`s tawny har en superflot og meget dyb brunlig farve, som kommer frem når du hælder den op i glasset.
Duften giver noter af mørkt sukker, hasselnødder, figner og den allestedsværende karamel. Smagen er dominerende af blommer, nødder og meget behagelig og lang sødme. Fylden er god og behagelig, og eftersmagen er middel lang.
Nyd denne Quinta do Javali tawny lettere afkølet ved 12-14 grader, og gerne i store glas.
Prøv denne tawny til kagebordet, i gode venners lag. En oplevelse alle burde unde sig selv, igen og igen for prisen afskrækker ikke.

kr. 129,00 Tilføj til kurv