Fadandele Highland Park
Fadandele af et 11 år gammelt bourbonfad fra Highland Park. En andel består af 3 flasker á 70 cl, 62,9% til DKK 1.500,- alt inklusiv, undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca. 80 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Highland Park’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Highland Park. Det er planen at lade fadet ligge i Skotland til det fylder 11 år på et tidspunkt i 2018, og straks derefter, at tappe det på flasker. Det kan så blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik, ca. 4 uger senere. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken. Flaskerne er nu lagervarer i vores butik.
Ikke bedømt DKK 1.565,00 Tilføj til kurv
Ledaig 2008 (Tobermory)
Type: Single Cask Alder: 10 år Alkoholstyrke: 57,4% Cask: bourboncask nr. 64 (kun 209 flasker) Aftapper: 3006 Whisky
Ikke bedømt DKK 610,00 Tilføj til kurv
Orkney 2007 (Highland Park)
  Type: Single Cask Alder: 11 år Alkoholstyrke: 62,9% Cask: bourboncask nr. 37 (kun 231 flasker) Aftapper: Skt. Klemens Malt Bemærk,denne flaske kan stadig erhverves som andel, 3 flasker for 1565kr.
Ikke bedømt DKK 599,00 Tilføj til kurv
Secrets Of Orkney vol. 2 (Highland Park)
Type: Single Cask Alder: 9 år Alkoholstyrke: 61,8% Cask: bourboncask nr. 1004 (kun 86 flasker) Aftapper: 3006 Whisky
Ikke bedømt DKK 645,00 Tilføj til kurv
Secrets Of Orkney vol.1(Highland Park)
Type: Single Cask Alder: 12 år Alkoholstyrke: 61,5% Cask: bourboncask nr. 35 (kun 173 flasker) Aftapper: 3006 Whisky
Ikke bedømt DKK 645,00 Tilføj til kurv
The Perfect Dram glas

45kr. stk.   Glassene er i sagens natur skrøbelige og ikke velegnet til forsendelse.

Ikke bedømt DKK 45,00 Tilføj til kurv
The Perfect Dram glas / 6 stk.

Æske med 6 stk.   Glassene er i sagens natur skrøbelige og ikke velegnet til forsendelse.

Ikke bedømt DKK 200,00 Tilføj til kurv
22 års Tobermory fra fioniaflasken.dk, Fioniaflasken, whisky, Skotland, single malt, single cask, single grain, Islay, scotch whisky, Speyside, Highland, The islands, Campeltown, American oak, French oak, bourbon cask, sherry cask, gin, rom.
Tobermory 22 år
Ophavsland: Skotland Område: Islands, Mull Producent: Tobermory Aftapper: FioniaFlasken Produkt: Single Malt Scotch Whisky Alder: 22 år Fad: Sherry Butt No.947, Single Cask Styrke: 53,6% Størrelse: 70 cl. Udseende: Lysgylden halmstrå Aroma: Først stiger der en varm duft af parfume og kokosnød op i næsen. Den prikkende oplevelse virker ganske indbydende og man får lyst at dufte igen. Dernæst får man en duft af mæsket korn, fadpræg, malt ekstrakt og kogte appelsiner. Så kommer marcipan, hvid chokolade, smør og bivoks eller måske endda økologisk honning. Man fornemmer også sød lakrids, peber, muskatnød og flotte sherrytoner. I baggrunden finder man en floralisk duft af blomster, kørvel og persille samt en fyldig og næsten salt bouquet der lokker. Krop: Meget fyldig og lind som olie, halvtør, prikker på tungen og luner i ganen. Smag: Den første mundfuld luner godt og giver en cremet smag af karamel, abrikosmarmelade, tørret frugt og kandiseret æbler. Styrken giver den en god ligevægt og kommer til udtryk i peber, mild chili, salmiak og lidt fyrretræ. Dernæst smager man egetræet fra tønden, krydderurter og rosiner. Den har en lang eftersmag af crème brûlée, tør sherry, saltet chokolade og bygmalt. Oplevelse: Ud for Skotlands vestkyst finder vi en række øer der ligger som et skjold imod atlantens voldsomme vejr. En af disse øer hedder Mull og her byggede John Sinclair øens eneste destilleri i 1798. Den dag i dag er Tobermory stadig det eneste destilleri på øen Mull. De gamle bygninger, som stadig bruges til produktion og lager, kan dateres helt tilbage til 1823. Tobermory har 4 pot stills (kobberkedler), samt 4 wash stills (gæretønder) som er lavet af egetræ fra Oregon, USA. Deres 22 år gamle whisky er meget kompleks og smagfuld. Sherrytønderne tildeler den nogle skønne sødlige dimensioner, alt imens styrken skærer igennem så den aldrig bliver for sød. Det er desuden en ganske unik oplevelse da destilleriets egne udgivelser kun er 20 år gamle. Så det er altså kun muligt gennem uafhængige aftapninger at smage 22 år gammel Tobermory Single Malt Scotch Whisky fra øen Mull! Og som altid har vi selvfølgelig tappet flasken ved fadstyrke og uden koldfiltrering eller tilsætningsstoffer, så du kan få den fuldstændig ægte og rene atlanterhavs whisky oplevelse! Ja, man ser virkelig for sig det mørke vejr og de store bølger slå ind imod kysten, alt imens man sider inde i varmen foran pejsen med en ædel og uspoleret lunende dram. Værs'go!
Ikke bedømt DKK 699,00 Tilføj til kurv
8 års Ledaig fra fioniaflasken.dk, Fioniaflasken, whisky, Skotland, single malt, single cask, single grain, Islay, scotch whisky, Speyside, Highland, The islands, Campeltown, American oak, French oak, bourbon cask, sherry cask.
Claxton’s Ledaig 8 år, 52,8%
Ophavsland: Skotland Område: Islands, Mull Producent: Tobermory Aftapper: Claxton Produkt: Single Malt Scotch Whisky Alder: 8 år Fad: Refill Sherry Butt No. 1606-700713, Single cask Styrke: 52,8% Størrelse: 70 cl. Udseende: Lys gylden, hvidguld Aroma: Med det samme man kommer i nærheden af glasset, får man en forrygende skarp duft af røg op i næsen. Det er en meget ren og ægte røg der kildrer i næseborene. Den dufter desuden både af nysavet egetræ, skibslak og jod. Derudover dufter man vanilje, karamel, ingefær og halm. Den har en indbydende duft af bivoks, læder og hestestald, samt de fine røgnuancer af tørv, tjære, tovværk og granit. Foruden disse oplever man salmiak, fennikel og krydderurter. I baggrunden finder man revet appelsinskal, hybensaft og honning. Krop: Meget fyldig, tør, stærk og varm. Smag: Man bliver næsten overvældet af en stærk og lækker smag af skovbrand, tydelig fadpræg, vanilje og stærk lakrids. Derefter kommer der noter af honning, karamel, gyldne æbler og fyrretræ. Derudover smager man både krydderurter, hvid peber, mentol, ristede mandler samt en let saltet karakter. Man fornemmer også tørret fersken, græshø og mæsket korn. Røgsmagen kommer også fint til udtryk som grillet bacon, fenoler, hamp og tørv. Eftersmagen er lang og stærk med en lækker smag af chili. Oplevelse: Her får du røg for alle pengene! Det er en helt igennem skøn oplevelse med en meget fyldig og ren form for 'peat'. Tobermory ligger på øen Mull, ud for Skotlands vestkyst. De blev grundlagt i 1798 af John Sinclair. Det er et af de helt gamle skotske destillerier, og bygningerne som stadig bruges i dag, kan dateres helt tilbage til 1820. Engang imellem når Tobermory tørrer sit korn, så ryger de det samtidig og så kalder de whiskyen for 'Ledaig'! Det er absolut en spændende oplevelse for whisky elskere og folk der ikke kan få nok af bål, pejs, røg og ung råstyrke!  
Ikke bedømt DKK 599,00 Tilføj til kurv