Fadandele Peated Caol Ila
Fadandele af et 10 år gammelt bourbonfad fra Caol Ila. En andel består af 3 flasker á 70 cl, ca. 57% til DKK 2.100,- alt inklusiv, undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca. 80 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Caol Ila’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Caol Ila. Den 10 år gamle whisky bliver tappet på en First Fill Oloroso Sherry Barrel til juli eller august 2018, for yderligere modning i 6-12 måneder. Whiskyen vil altså være klar til tapning på et tidspunkt i første halvår 2019. Det kan så blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik, ca. 4 uger senere. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken.  
DKK 2.100,00 Tilføj til kurv
Fioniaflasken nr. 6
Ophavsland: Skotland Område: Islay Producent: Ikke oplyst Produkt: Single Malt Scotch Whisky Alder: 8 år på amerikansk Bourbon fad, og 26 måneder på Oloroso fad. Styrke: 54,3% Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 70 cl.
DKK 649,00 Tilføj til kurv
Fioniaflasken nr. 6 sample
Region: Islay Destilleri: Ikke oplyst Type: Single Malt Scotch Whisky Alder: 10 år Cask: 8 år på amerikansk Bourbon fad, og 26 måneder på Oloroso fad. Alc. styrke: 54,3% Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 3 cl.
DKK 35,00 Tilføj til kurv
8 års, 50% Islay Malt fra fioniaflasken.dk, Fioniaflasken, whisky, Skotland, single malt, single cask, single grain, Islay, scotch whisky, Speyside, Highland, The islands, Campeltown, American oak, French oak, bourbon cask, sherry cask, gin, rom.
Islay Malt 8 år
Ophavsland: Skotland Område: Isle of Islay Producent: ikke angivet. Produkt: Single Malt Whisky. (Det er desværre en trykfejl på etiketten hvor der står: Single Cask.) Alder: 8 år Fad: Bourbon, eg Styrke: 50% Aftapper: FioniaFlasken Beskrivelse: Her får du en skøn Islay dram der er røget til perfektion. Den har en fin og ren form for røg der skærer lige igennem, med duft af bål på stranden, grantræ, tjære, tovværk og hestestald. Det er desuden en hemmelig aftapning - kan du gætte hvilket destilleri?  
DKK 549,00 Tilføj til kurv
8 års, 59% Islay Malt fra fioniaflasken.dk, Fioniaflasken, whisky, Skotland, single malt, single cask, single grain, Islay, scotch whisky, Speyside, Highland, The islands, Campeltown, American oak, French oak, bourbon cask, sherry cask, gin, rom.
Islay Malt 8 år Cask Strength
Ophavsland: Skotland Område: Isle of Islay Producent: Ikke angivet. Aftapper: FioniaFlasken Produkt: Single Malt Scotch Whisky Alder: 8 år Fad: Bourbon egetræ Styrke: 59,8% Udseende: Lys, hvidgulds farve. Aroma: Den begynder med en tydelig duft af røg, tovværk, olieholdigt egetræ og tørv! En varm aroma som prikker i næsen og får nakkehårene til at rejse sig. Dernæst åbner den op for vanilje, engelsk lakrids, en anelse salmiak og stødt peber. Men så ruller røgen igen ind og man dufter brændt træ, hestestald, tobak og afsvedet hø. Grillkullene er sat i gang! En anelse lak, stål og nyklippet græs gemmer sig i baggrunden. Derudover dufter man mørk chokolade, lidt smør, citrus, havsalt og røget bacon (flæsk). Runder godt af med duft af nåleskov og en smule jord toner. En anelse honning til sidst måske? Krop: Fyldig og cremet karakter, som olie. Stikker i ganen og varmer hele vejen ned i brystet. Smag: Egetræ! Masser af brændt egetræ. Vanilje, karamel, peber og chili. Go stærk chili som smøre hele ganen. Den mørke chokolade fra duften, er gået over til hvid chokolade med lidt mere sødlig, smørkarakter. Dyriske toner af læder og vilde toner. Den er stærk! Med masser af tørv og røgsmag. En anelse citrus, lidt æble, estragon og en smule bivox dukker op. Man fornemmer krydderier som allehånde, muskat og nelliker. Lang eftersmag af ristet brød og malted korn. Oplevelse: Så er vi tilbage på Islay. Du står på kysten ved siden af det brændende bål. Et voldsomt uvejr ude i horisonten får det til at blæse og ruske i træerne. Du dufter havsaltet, røgen fra bålet, og den brændte, sprøde overflade på det vildsvin du lige har skudt og som rotere over bålet. Med lidt peber og honning på så er den hjemme! Wow! Det er ægte Islay malt, vi taler om her. Den smager nøjagtig som ung Islay skal. Hele smagerummet blev fyldt med duften af brændt egetræ. Det er bestemt en whisky som vil noget. Alkohol procenten giver den et ekstra spark, som gør at man ikke glemmer den. Øen Islay ligger som bekendt ud for Skotlands vestlige kyst, som en fæstning mod det voldsomme Atlanterhav. Her har man siden 1700 tallet lavet whisky. Eftersom der ikke er skov på Islay, var man tvunget at bruge andre midler for at tørre kornet inden maltning. Derfor brugte man i stedet tørv som der fandtes i rigelige mængder af, på øen. Og sådan opstod røget whisky. (Ultra kort fortalt). Siden har røgsignalet gået jorden rundt. Og i det seneste årti er peat (tørv) gået hen og blevet et kvalitets stempel, og Islay har fået en kult status hos glade whisky nydere. Denne flaske viser klart hvorfor så mange med tiden har lært at elske Islay. Den er rå, røget og rigelig stærk! Noget som en hver fuldskægget mand, med hård på brystet vil elske.
DKK 659,00 Tilføj til kurv
Islay Malt 8 år, Cask Strength, sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Ikke oplyst Region: Islay Type: Single cask Alder: 8 år Alc. Styrke: 59,8 Cask: Bourbon cask Aftapper: Fioniaflasken Størrelse: 3 cl.
DKK 40,00 Tilføj til kurv
Islay Malt 8 år, sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Ikke oplyst Region: Islay Type: Single cask Alder: 8 år Alc. Styrke: 50 Cask: Bourbon cask Aftapper: Fioniaflasken Størrelse: 3 cl.
DKK 35,00 Tilføj til kurv
Laphroaig
Ophavsland: Skotland Destilleri: Laphroaig Region: Islay Type: Single Malt Alder: 12 år Alc. Styrke: 52,5% Cask: Bourbon cask Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 70 cl. Duft: Elegant duft af appelsin, rosiner, vanilje, hvid chokolade, halm og karamel. Fin duft af krydderier. Smag: Først en blød cremet smag af karamel, men hurtigt begynder styrken at flamme op i munden, hvilket får krydderierne til at kildrer i ganen. Senere honning og gyldne æbler. Man fornemmer også noter af friske, grønne urter. Eftersmag: Lang eftersmag af sød lakrids, havsalt samt chili som varmer godt i brystet.
DKK 799,00 Tilføj til kurv