Highland
Viser 1–12 af 19 resultater
Ardmore 10yo, 3006 Whisky, sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Ardmore Region: Speyside Type: Single Cask Alder: 7 år Alc. styrke: 61% Cask: Bourboncask nr. 1485 (kun 246 flasker) Aftapper: 3006 Whisky Størrelse: 3 cl.
Ardmore 2010
Ophavsland: Skotland Destilleri: Ardmore Region: Highlands Type: Single cask Alder: 7 år Alc. Styrke: 61% Cask: Bourboncask nr. 1485 (kun 246 flasker) Aftapper: 3006 Whisky Størrelse: 3 cl.
Ardmore 8 yo, Asta Morris
Type: Single Cask Alder: 8 år Alkoholstyrke: 53% Cask: Ex - bourbon cask (kun 268 flasker) Aftapper: Asta Morris Lånt hos Whiskynotes.be Nose: spot on. A dry layer with charcoal dust and bonfire smoke, as well as wet leaves, hints of paint, but also plenty of apple sweetness and lemon candy. Just a little vanilla and some floral touches. Mouth: oily texture, quite a bit more powerful and sharper, with intense, almost ‘industrial’ peat, smoked oranges, lemon peel and light resinous notes. There’s a raw mezcal-like edge to it which works well in this context. Hints of candied ginger, grassy notes. Herbal touches too (aniseed). Finish: quite long, with a peppery heat, herbs and leafy peat. Young, without pretention, but rewarding nonetheless with an above average complexity. Very interesting bottle for peatheads. Asta Morris blev oprindeligt startet i 2009 som en privat virksomhed af Bert Bruyneel til brug i forbindelse med hans skrivning og smagnings arbejde. Under et besøg hos Benriach destilleriet i 2010, blev han forelsket i en 1975 fadprøve, og efter at han fandt ud af at han havde mulighed for at købe fadet, blev indholdet af dette Sherry hogshead Asta Morris´ første aftapning. Dens succes gav Bruyneel blod på tanden til at søge andre fade og fortsætte med andre aftapninger, hvilket igen førte til hans eget sortiment af whisky.
Ardmore 8 yo, Asta Morris, sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Ardmore Region: Highlands Type: Single cask Alder: 8 år Alc. Styrke: 53% Cask: Ex - bourbon cask (kun 268 flasker) Aftapper: Asta Morris Størrelse: 3 cl.
Fadandel af 35 år gammel whisky fra Grain destilleriet Cameronbridge
En andel består af 3 flasker á 70 cl Cask Strength, ca. 52% til Kr. 2.150,- alt inklusiv undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse (65kr. pr. andel). (Inkluderet: Whiskyen, tapning, punktafgift og dansk moms) Der vil blive trukket lod om det tomme fad, der er 1 lod pr. andel. Alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Projektet består af ca. 65 andele. Whiskyen er destilleret den 30. april 1984 og lagt på en refill barrel. Fadet bliver tappet ret efter 30 april 2019, når det er fyldt 35 år., og vi forventer det til Danmark så det kan blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik i slutningen af maj først i juni 2019. Generelt: Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne i vores butik i Skt. Klemens i den sydlige del af Odense, vil vi gerne byde på en dram eller 2 i butikken. Her følger noter udarbejdet af vores smagspanel: Næse: Svesker, tørrede abrikoser, krydrede olier og et strejf af kardemomme. Smag: Rosiner, smør, vanilje, brændt sukker, sukkerbrødskage og smørbagte småkager. Finish: Lang sød eftersmag med grapefrugt og noter af nybagt rugbrød
Fadandele Craigellachie
Fadandel af et 11 år gammelt Hogshead fra Speyside destilleriet Craigellachie. En andel består af 3 flasker á 70 cl, ca. 58% til DKK 1.4000,- alt inkluse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift, dansk moms og gratis fragt i tilfælde af forsendelse.) Alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Der er kun 70 andele. Den 25/1 2018 blev fadet fordelt på to forskellige Quatercask: Et nyt Oloroso Sherry Cask, og et Oloroso Sherry Cask der har været brugt én gang tidligere. Disse to fade skal modne whiskyen indtil whiskyen fylder 11år den 20/8 2018. Ret derefter vil fadene blive tappet. Du får altså: 1 fl. 11 års Single Cask, bourbon cask. 1 fl. 11 års Single Cask, Sherry Finish First Fill. 1 fl. 11 års Single Cask, Sherry Finish. Alle tappet som Cask Strength. Flaskerne er nu lagervarer i vores butik. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken.
Fadandele Highland Park
Fadandele af et 11 år gammelt bourbonfad fra Highland Park. En andel består af 3 flasker á 70 cl, 62,9% til DKK 1.500,- alt inklusiv, undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca. 80 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Highland Park’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Highland Park. Det er planen at lade fadet ligge i Skotland til det fylder 11 år på et tidspunkt i 2018, og straks derefter, at tappe det på flasker. Det kan så blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik, ca. 4 uger senere. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken. Flaskerne er nu lagervarer i vores butik.
Fadandele Peated Caol Ila
Fadandele af et 10 år gammelt bourbonfad fra Caol Ila. En andel består af 3 flasker á 70 cl, ca. 57% til DKK 2.100,- alt inklusiv, undtagen evt. forsendelse fra vores butik i Odense til din adresse. (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca. 80 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Caol Ila’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Caol Ila. Den 10 år gamle whisky bliver tappet på en First Fill Oloroso Sherry Barrel til juli eller august 2018, for yderligere modning i 6-12 måneder. Whiskyen vil altså være klar til tapning på et tidspunkt i første halvår 2019. Det kan så blive klar til afhentning/forsendelse fra vores butik, ca. 4 uger senere. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken.
FioniaFlasken No. 8
Ophavsland: Skotland Destilleri: Invergordon Region: Highland Type: Single Grain Alder: 9 år (og 11 måneder) Alc. Styrke: 54,5% Cask: Bourbon cask, finish 22 mdr. i et Oloroso sherrycask Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 70 cl. Duft: Man mødes af en fin duft af karamel og vailje. Den har friske noter af krydderurter og nyhøstet korn. Man fornemmer en smule egetræ i baggrunden samt honning og hvid chokolade. Smag: Først smager man sød flødekaramel og marcipan, så kommer en varm chili oplevelse blandet med sød lakrids. Man fornemmer også floraliske noter og mandler. Lun og sødlig eftersmag.
Fioniaflasken nr. 4, 20 cl
Macduff Distillery 9 års
Type: Single Cask Alder: 9 år Alkoholstyrke: 56,6% Cask: Barrel Nummer 8102353 Aftapper: Whiskybroker FioniaFlasken nr. 4 kommer fra Highlands destilleriet Macduff
Invergordon 8 yo
Ophavsland: Skotland Destilleri: Invergordon Region: Highlands Type: Single grain Alder: 8 år Alc. Styrke: 63,2% Cask: Barrel No. 305955 Aftapper: Fioniaflasken Størrelse: 70 cl.
Invergordon 8 yo, sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Invergordon Region: Highlands Type: Single grain Alder: 8 år Alc. Styrke: 63,2% Cask: Barrel No. 305955 Aftapper: Fioniaflasken Størrelse: 3 cl.