glencairnglas
Fioniaflasken No. 9, Glen Moray 15 yo. Sample
Ophavsland: Skotland Destilleri: Glen Moray Region: Speyside Type: Single cask Alder: 15 år Alc. Styrke: 49,3 % Cask: Bourbon cask for over 10years,  finish more than 4 years in Oloroso sherrycask Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 3 cl.  
kr. 42,00 Tilføj til kurv
Glentauchers 21 år: Bourbon Cask, Cask Strength, Speyside, Skotsk Whisky
Glentauchers 21 år Single Malt
Ophavsland: Skotland Destilleri: Glentauchers Region: Speyside Type: Single cask Alder: 21 år Alc. Styrke: 52,8% Cask: Bourboncask nr. 3869 Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her  
kr. 1.099,00 Tilføj til kurv
Glentauchers 26 år: Doubled Matured, Cask Strength, Speyside, Sherry Cask Finish, Single Cask, Single Malt, Skotsk Whisky
Glentauchers 26 yo. Single Malt (incl. sample af Glentauchers 21 yo.)
Ophavsland: Skotland Destilleri: Glentauchers Region: Speyside Type: Single cask Alder: 26 år Alc. Styrke: 48,8% Cask: Bourboncask nr. 3869. 21 år på bourboncask derefter mere end 4 år på et 1st. fill olorosso sherrycask. Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her   Glentauchers Distillery ligger i Speyside, kun få kilometer fra Keith ved vejen til Craigellachie. Der er intet besøgscenter ved Glentauchers, og dette kan være en af grundene til, at destilleriet ikke er særlig kendt. Men den vigtigere årsag er nok, at der er meget få aftapninger af Glentauchers Single Malt Whisky, næsten hele produktionen bruges til Blended Whisky. Men når der endelig kommer singlemalt derfra er det ganske fantastisk og altid en stor oplevelse.
kr. 1.599,00 Tilføj til kurv
Laphroaig 12 år Lightly Peated Cask Strength, Bourbon Cask, FioniaFlasken, Isle of Islay, Single Cask, Skotsk Whisky, Single Malt
Laphroaig 12 år Lightly Peated Cask Strength
Ophavsland: Skotland Destilleri: Laphroaig Region: Isle of Islay Type: Single Malt Alder: 12 år Alc. Styrke: 52,5% Cask: Bourbon cask Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her
kr. 799,00 Tilføj til kurv
Tilbud!
Linkwood 2007
Ophavsland: Skotland. Destilleri: Linkwood. Region: Speyside. Type: Single cask. Alder: 7 år. Alc. styrke: 55,8%. Cask: bourboncask nr. 4419 (kun 102 flasker) Aftapper: 3006 Whisky. Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her
Original price was: kr. 610,00.Current price is: kr. 565,00. Tilføj til kurv
New Make Spirit Unpeated 63,5%
Ophavsland: Skotland Destilleri: Bladnoch Region: Lowland Type: Single spirit Alder: 0 år Alc. Styrke: 63,5% Cask: Det bestemmer du selv. Køb et tomt fad og se din egen whisky udvikle sig. Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her    
kr. 299,00 Tilføj til kurv
glencairnglas
New Make Spirit Unpeated 63,5% (Sample)
Ophavsland: Skotland Destilleri: Bladnoch Region: Lowland Type: Single spirit Alder: 0 år Alc. Styrke: 63,5% Cask: Det bestemmer du selv. Køb et tomt fad og se din egen whisky udvikle sig. Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 3 cl.      
kr. 23,00 Tilføj til kurv
Portvinsglas
Beskrivelse
Dette internationalt anerkendte smageglas, har den perfekte dimension som portvinsglas. Geometrien er næsten en-til-en identisk, med det glas der anbefales af IVDP. Glasset er dog ikke krystal, men er et fuldgyldigt og smukt alternativ og vi bruger dem selv i forbindelse med vores egne store events med portvin. Et smageglas er normalt designet med en form, der ligner en tulipan. Som med alle vinglas er smageglasset konstrueret med en flad bund, en stilk og en skål. Typisk er skålen designet til at indeholde fra fem til seks cl vin ad gangen. Tulipan-designet af skålen er vigtigt, når det kommer til professionel vinsmagning, da formen gør det let at hvirvle indholdet rundt i skålens indre, så vinen kan iltets ordentligt inden smagning. Glasset er altid lavet af klart glas. Dette tillader også vinsmageren at betragte vinen ud fra klarheden af væsken og intensiteten af farven. Endelig gør det simple design af glasset, det let for vinsmageren at vippe glasset frem og tilbage. Det tillader smageren at nyde aromaen af vinen, som sætter sig på siderne af glasset. Med dette smageglas får du således ikke bare et smukt og præsentabelt portvinsglas, men også et glas du kan benytte til de fleste typer vin. Glasset er robust og tåler maskinopvask.
kr. 41,00 Tilføj til kurv
Portvinsglas, 6 stk.
Beskrivelse
Dette internationalt anerkendte smageglas, har den perfekte dimension som portvinsglas. Geometrien er næsten en-til-en identisk, med det glas der anbefales af IVDP. Glasset er dog ikke krystal, men er et fuldgyldigt og smukt alternativ og vi bruger dem selv i forbindelse med vores egne store events med portvin. Et smageglas er normalt designet med en form, der ligner en tulipan. Som med alle vinglas er smageglasset konstrueret med en flad bund, en stilk og en skål. Typisk er skålen designet til at indeholde fra fem til seks cl vin ad gangen. Tulipan-designet af skålen er vigtigt, når det kommer til professionel vinsmagning, da formen gør det let at hvirvle indholdet rundt i skålens indre, så vinen kan iltets ordentligt inden smagning. Glasset er altid lavet af klart glas. Dette tillader også vinsmageren at betragte vinen ud fra klarheden af væsken og intensiteten af farven. Endelig gør det simple design af glasset, det let for vinsmageren at vippe glasset frem og tilbage. Det tillader smageren at nyde aromaen af vinen, som sætter sig på siderne af glasset. Med dette smageglas får du således ikke bare et smukt og præsentabelt portvinsglas, men også et glas du kan benytte til de fleste typer vin. Glasset er robust og tåler maskinopvask.
kr. 198,00 Tilføj til kurv
Quinta Do Estanho Fine Ruby
Producent: Quinta Do Estanho Druer: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Souzao, Touriga Nacional, Touriga Franca Størrelse: 75cl Alkoholprocent: 19.5% Serveringstemperatur: 16-18%
        Quinta do Estanho Fine Ruby er en lækker portvin af høj kvalitet, der er produceret af det anerkendte portvinshus Quinta do Estanho i Portugal. Denne Fine Ruby er lavet af nøje udvalgte druer fra Douro-dalen, der er kendt for at producere nogle af verdens bedste portvine. Quinta do Estanho Fine Ruby har en dyb, intens rød farve med en forførende glans, der indbyder til at blive nydt. Duften er kompleks og frugtig med noter af modne bær, rosiner og krydderier, der pirrer dine sanser og lover en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. På tungen udfolder denne Fine Ruby sig med fuld kraft og byder på en rig og velafbalanceret smag. Du vil opleve en sødme, der er perfekt afstemt med en frisk syre, der giver vinen en harmonisk og behagelig balance. Smagsnoterne af modne bær, mørk chokolade, krydderier og en subtil nøddesmag bidrager til den kompleksitet, der kendetegner Quinta do Estanho Fine Ruby. Denne portvin er velegnet til at blive nydt på egen hånd som en aperitif eller som en elegant afslutning på et måltid. Den kan også serveres let afkølet i varmere vejr eller som en lækker ingrediens i cocktails og desserter. Quinta do Estanho Fine Ruby leveres i en flot flaske, der er elegant etiketteret med Quinta do Estanhos karakteristiske logo, hvilket gør den til en præsentabel gave eller en værdifuld tilføjelse til din egen vinsamling. Opdag dybden og kompleksiteten af en ægte portvin med Quinta do Estanho Fine Ruby. Lad dig forføre af dens rige smag og aromaer og oplev en portvin i verdensklasse, der vil efterlade dig med uforglemmelige indtryk.  
kr. 119,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 10 års Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          19,5 %

Indhold:        75 cl.

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:            Blend af traditionelle druer

Servering:      Lettere afkølet ved 12-15 grader, i store glas

En af vores helt store favoritter er Quinta do Javali 10 års tawny som har en klar lysbrun farve, med et rødligt strejf.

Duften er meget indbydende og udfolder sig flot i glasset med masser af nødder, træ, olie og fernis. Duften åbner sig flot og du kan mærke de dybe og koncentrerede noter stige op af glasset.

Den elegange 10 års tawny fylder munden godt med sødme, sukkerfedme og en lang og meget cremet eftersmag. Den virker utrolig kompleks i munden som viser sig med lidt blomme og tobak der kommer frem i smagen. Der er en flot rød tråd i de dybe duft – og smagsnoter, et SUPER flot glas 10 års tawny.

En MEGET vellavet portvin fra et relativt meget lille hus.

Den skønne 10 års Tawny portvin fra Javali – det er klasse ud over alle grænser.

kr. 259,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 20 års Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          20,5 %

Indhold:        75 cl.

Tappet i:        2023

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:           Blend af traditionelle druer

Servering:     Letterer afkølet ved 12-14 grader, i store glas

Når du kigger Quinta do Javali 20 års tawny, ser du straks de flotte rødbrune nuancer i glasset.

Den flotte intense duft virker “tyk” og meget kraftig af karamel, hasselnød, lidt røg og fine citrusnoter.

Smagen er behagelig og blød, ren i noterne. Masser af tør frugt, og igen karamel, blomme, nødder og en frisk let syre, der kommer til sin ret.

Eftersmagen er mellem til lang, og hænger længe i mundhulen, og ikke vil give slip igen.

Nyd denne Javali 20 års tawny i store glas, gerne afkølet ved ca. 12-14 grader. Prøv denne lækre portvin til en hjemmebagt æblekage, du vil ikke fortryde oplevelsen.

kr. 539,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali 40 års Tawny
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          21,0 % Indhold:        75 cl. Tappet i:        2023 Winemaker:   Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer     Quinta do Javali 40 års Tawny JA JA JA….. ENDELIG efter 9 års venten er denne perle kommet på markedet, og KUN I DANMARK. Vi er meget stolte, og det er en ære for os at være de eneste i verden der kan præsentere Quinta do Javali 40 års Tawny for jer. Smagen taler helt for sig selv – det er HIMMELSK. Dybe koncentrerede noter både i næsen og smagen kommer brusende frem når du dufter og smager på denne skønhed. Eftersmagen er et kapitel for sig selv, din mundhule bliver nærmeste marineret i lækker portvin, og vil ikke forsvinde igen. De elegante men alligevel dybe velsmagende noter løber rundt i munden på dig. DET ER MUMS på alle måder. Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas.
kr. 1.595,00 Tilføj til kurv
Tilbud!
Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          19,5 % Indhold:        150 cl. Winemaker:   Antonio Mendes Druer:            Blend af traditionelle druer Servering:     Nydes let afkølet ved 16-18 grader, og gerne i store glas.   En MEGET KRAFTIG PORTVIN uden lige, en usleben diamant. Vi anbefaler at lade denne LBV 2020 ligge 1-2 år før den nydes. 2020 er en årgang der har meget høj kvalitet. Årgangen er fra Quinta do Javali noget helt specielt, da kvaliteten af deres druer var i TOP klasse dette år. Kan med fordel ligge og modne 25-30 år frem Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM bliver kun frigivet i en begrænset mængde, KUN 120 FL..   Quinta do Javali er kendt for sine meget kraftige portvine, specielt deres LBV’er som er meget kraftige, fyldige og med masser af tanniner, en rigtig bulderbasse, som mange portvinselskere nyder rundt om i landet. Kvaliteten er så høj at LBV’er fra Quinta do Javali nemt kunne godkendes som en vintage portvin.
Original price was: kr. 649,00.Current price is: kr. 599,00. Tilføj til kurv
Quinta do Javali Special Reserve

Producent:   Quinta do Javali

Alc. %:           19,5 % Indhold:         75 cl. Winemaker:  Antonio Mendes Druer:           Blend af traditionelle druer   Quinta do Javali Special Reserve har en flot mørk og dyb farve. Duften der kommer flot frem er friske bær, lidt lakrids og krydderier. Når du smager på denne flotte portvine bliver du bare glad, der vælter et orgie frem i glasset med en delikat frugt og sødme. Masser af frugter og krydderier dominerer og der er en god syre i vinen som gør den god til kraftige madretter, som bøf eller tapas. Eftersmagen er virkelig behagelig og bliver hængende lang tid i munden. Denne Speciel reserve kan med fordel nydes lettere afkølet ved 14-16 grader. og gerne i store glas. Vinen er let filtreret og kan danne lidt bundfald over tid.    
kr. 159,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali Tawny

Producent:    Quinta do Javali

Alc. %:          19,5 %

Indhold:        75 cl.

Winemaker:   Antonio Mendes

Druer:            Blend af traditionelle druer

Servering:      Letterer afkølet ved 12-14 grader, i store glas

Vores absolut bedst sælgende portvin er Quinta do Javali tawny og det er ret nemt at forstå. Men en lagering på ca. 6 år, hvor den normale lageringstid er på ca. 3 år, adskiller denne tawny sig markant i forhold til sine konkurrenter. Quinta do Javali`s tawny har en super flot og meget dyb brunlig farve, som kommer flot til udtryk når du hælder den op i glasset. I duften finder du flotte noter af brændt sukker, hasselnød, finger og karamel. Smagen er dominerende af blommer, nødder og meget behagelig og lang sødme. Fylden er god og behagelig, og eftersmagen er middel lang. Smilet kommer meget nemt frem på læberne ved denne portvin. Nyd denne Quinta do Javali tawny lettere afkølet ved 12-14 grader, og gerne i store glas. Prøv denne tawny til en hjemmelavet kage, gerne med marcipan eller kanel – det er en stor oplevelse du ikke vil fortryde.

kr. 129,00 Tilføj til kurv
Quinta do Javali White port
Producent:    Quinta do Javali Alc. %:          19,5 % Indhold:        75 cl. Winemaker:   Antonio Mendes Druer:            Blend af traditionelle druer Servering:      Afkølet til 10 grader, i store glas Vi er SÅ GLADE OG STOLTE, da vi er nogen af de eneste i verden som har fået muligheden for at få denne lækre Quinta do Javali White port i salg. Der bliver kun produceret 600 flasker af denne perle om året. Den elegante varme og gyldne farve stråler op af glasset til dig. Nænsomt kommer de flotte dufte op af glasset, og duften domineres af fersken, mandarin, abrikos og honning. Og noterne er meget koncentreret og dybe. Smagen er et kapitel for sig selv, det er HELT VILDT – igen kommer abrikos og mandarin flot frem og den dejlige sødme spiller elegant tango med syren i portvinen. Eftersmagen bliver hængende og vil ikke slippe sit tag, hold nu op hvor er det godt. Vi anbefaler at nyde denne white port køligt – gerne ved ca. 10 grader. Denne portvin har ligget 3 år på træfade. Alle druer kommer fra en vinmark i ca. 600 meters højde, og er håndplukket og portvinen er fodtrampet.
kr. 135,00 Tilføj til kurv
Vieira de Sousa 10 års Tawny

Producent:   Vieira de Sousa

Alc. %:           19,5 % Indhold:         75 cl. Winemaker: Luisa Borges Druer:           Blend af traditionelle druer Servering:     Kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas,     der tillader den kraftige bouqet at komme til sin   ret.   Lavet på druer der komme fra marker, som ligger lige ned til Douro-floden. Eksklusiv med en sød friskhed, der udviser stor elegance. Delikat nøddeagtig aroma med et strejf af tørrede frugter, figner og moden blomme. Meget velafbalanceret på ganen og lang eftersmag, der afsluttes med et diskret svirp på tungespidsen af friskhed.
kr. 239,00 Tilføj til kurv
Vieira de Sousa 20 års Tawny

Producent:   Vieira de Sousa

Alc. %:           19,5 % Indhold:         75 cl. Winemaker:    Luisa Borges Druer:           Blend af traditionelle druer Servering:      Kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.   Meget eksklusiv og speciel 20-års tawny. Den har den perfekte balance mellem sublim kompleksitet for kendere og den karakteristiske friskhed fra Viera de Sousa. Delikat nøddeagtig aroma med et strejf af tørrede frugter, figner og moden blomme. Meget velafbalanceret på ganen og lang eftersmag, der afsluttes med et diskret svirp på tungespidsen af friskhed. Vinen er et blend af flere årgange og tilmed også druer fra flere lokaliteter i Douro, eftersom Vieira de Sousa råder over flere Quintas. Den er lagret på gamle træfade, der tillader vinen at aldre langsomt, hvor den samtidig opnår den karakteristiske ravfarve.
kr. 489,00 Tilføj til kurv
Vieira de Sousa Extra Dry White

Producent:   Vieira de Sousa

Alc. %:           19 % Indhold:         75 cl. Winemaker:    Luisa Borges Druer:           Blend af traditionelle druer Servering:    Denne vin skal serveres afkølet til omkring 8-10°C. Vinen blomstrer ved at få friskhed fra afkølingen, men skal ikke være helt køleskabskold. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.   En klassisk tør hvid portvin, hvor det tørre bl.a. stammer fra en lang kontakt med skallerne. Det er en aromatisk intens og spændende oplevelse. Portvin forbinder man normalt ikke med tørhed, og derfor vil nogen måske mene, at dette er en atypisk blanding. Men ikke desto mindre fungerer tørheden rigtig godt i denne vin. Vinene er et blend af tørre hvide portvine fra forskellige årgange. I aromaen finder man nødder og mandler. I smagen aner man sødmen fra forskellige frugter, men det hele nedtones af den markante tørhed. Slutningen og eftersmagen er meget koncentreret og med en let svirp på tungen af lidt citrus. Lækker som aperitif eller til desserter, hvor sødmen skal balanceres.
kr. 129,00 Tilføj til kurv