Firstpage Arkiv

a Bulas – Diwine 2020, rødvin (6 stk)

Producent: Bulas

Alc. %: 14 % Indhold: 75 cl. Winemaker: Joane Duarte Druer: Touriga National, Touriga Francesa, Årgang: 2018 Servering: Serveres og drikkes med fordel ved 14-16 grader.

En utrolig lækker følgesvend til vinterens fede retter ! Enhver, der nogensinde har kastet sig ud i en ung vintage portvin, vil vide, at få regioner i vinverdenen kan levere frugt med den kraft, kraft, energi og livlighed som Douro - så hvorfor ikke forsøge at fange bare lidt af det i en enkel, billig, ligetil men livlig rød bordvin? Det er præcis, hvad denne vin gør. Den er dyb, mættet sort-rød i farven og er fyldt med den uimodståelige karakter af teblade, pæon og sort frugt fra Douros klassiske sorter. Det er præcis det, du også finder på ganen, der råber vinens oprindelse samtidig med, at den leverer frugtagtig parfume og nydelse, saftig syre og smidige, rullende tanniner på ganen.

Helt usædvanlige 97 point i Decanter

Tilføj til kurv

Adelphi, Inchgower 2007 13 År. DENMARK CASK, Single Malt Whisky 56,3%

Adelphi Inchgower 13 års DENMARK CASK Single Malt Whisky 56,3%. Destilleret 2007 og aftappet 2020 Natural Strength, Unchill filtered. Kun 296 flasker aftappet af dette fad. Ophavsland: Skotland Region: Speyside Type: Single malt, single Cask Alder: 13 år Alkoholstyrke: 56,3% Cask: Refill Oloroso sherry butt, no. 801249. Kun 296 flasker. Aftapper: Adelphi Størrelse: 70cl. Tastingnotes Drawn from a refill Oloroso sherry butt this has the colour of copper with a moderate bead. The nose delivered lemon drizzle cake, almost posset, profiteroles, nougat & crème anglaise with ripe and juicy sultanas. On the taste we found macerated red fruit, dark chocolate, becoming oilier (typical of make) almost savory like Bovril and salted fudge.

kr. 959,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Adelphi! The Glover Batch 5 by Adelphi. Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 54.7%

The Glover by Adelphi - to fade First Fill Bourbon fra det japanske kult destilleri Chichibu er blended sammen til denne fusionswhisky med to fade fra Ardnamurchan. Resultatet er en fantastisk fadstyrke dram til ære for diplomaten Thomas Blake Glover, som tilbragte det meste af sit i liv i Japan. Serien fra Adelphi hedder derfor The Glover og der er kun lavet 1008 flasker af The Glover Batch 5. Nose: Fresh, lively and quite sweet initially on the nose, quite spirity but not overwhelming so. Wine/grape notes, buttery toffee and marzipan with a sugared barley, peat is nearly non exsistent if there at all, mild citrus, and light floral note. Very pleasant. Taste: Really decent mouthfeel, lovely oily dram. Peat makes itself known, nice spice, with a more prevalent toffee in the mouth.Water brings out more citrus and wood char note. Finish: Decent medium finish. Liquorice and spice linger.

Tilføj til kurv

Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,1%

Ophavsland: Skotland Destilleri: Ardnamurchan Region: West Highland Type: Single Malt Alder: 6 - 7 år Alc. Styrke: 59,1% Cask: Unpeated Spanish Oak - Oloroso Sherry Butt no. 440. Kun 693 flasker. Aftapper: Adelphi Størrelse: 70 cl. Un-chillfiltered,Natural Colour Limited Edition Tasting notes fra Alex Bruce og Graeme Mackay fra Adelphi: Colour – Copper Nose – Cedar, wood varnish, pine resin, mace, pecan nuts. Lychee, papaya, strawberry.

Palate – Red apple, dried ginger, pomegranate molasses, cigar box, leather, earthy, black tea.

A pleasing, lengthy finish with well balanced tannins and a rich aftertaste. It’s a cracking dram.

kr. 1.495,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Ardnamurchan Spirit 2019AD

Ophavsland: Skotland Destilleri: Ardnamurchan Region: West Highland Type: Spirit Alder: N/A Alc. Styrke: 57,4% Cask: 1st Fill Ex-Sherry Aftapper: Adelphi Størrelse: 70 cl. Natural Colour, Unchill-Filtered

Tilføj til kurv

Asta Morris GlenAllachie 11yo 2008/2020. Sample

Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 11 år Alkoholstyrke: 56% Cask: Ex-Bourbon Aftapper: Asta Morris Størrelse: 3cl.

kr. 48,00 Tilføj til kurv

Asta Morris Rhum Bielle Ambré ‘The Tipsy Turtle’

Produkt: Rhum Agricole Ambré Alder: NAS Styrke: 43% Fad: Foudre and Ex-bourbon casks Ophavsland: Guadeloupe Størrelse: 70 cl. Destilleri: Bielle Aftapper: Asta Morris Frisk og frugtagtig, den er ideel til cocktails eller bare "on the rock".

kr. 369,00 Tilføj til kurv

Aultmore 2007/2024 Signatory Vintage 17 år Exceptional Cask 100 Proof Edition #1 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Ophavsland: Skotland Destilleri: Aultmore Region: Speyside Type: Single malt Alder: 17 år Alc. Styrke: 57,1 % Cask: 1st Fill Oloroso Sherry Butts Aftapper: Signatory Vintage Størrelse: 70 cl. Andet: Edition #1 - Exceptional Cask. Sample: Klik her Un-chillfiltered Natural Colour Signatory's 100 Proof-serie er en eksklusiv samling af single malt whisky af høj kvalitet. Denne serie er kendt for at tilbyde whisky med en alkoholprocent på 100 proof, hvilket svarer til 57.1% alkoholvolumen. Hver whisky i denne serie er håndplukket af eksperter fra Signatory Vintage Scotch Whisky Company. Signatory's 100 Proof-serien tilbyder et bredt udvalg af single malts fra forskellige destillerier i Skotland. Hver whisky i serien er håndvalgt for sin kvalitet, karakter og unikke smagsprofil. Fra rige og røgede Islay-whiskyer til elegante og frugtagtige Highland-whiskyer, er der noget for enhver smag i denne vintage serie.

kr. 789,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Braeval 12 års – Golden Cask

Ophavsland: Skotland Destilleri: Braeval Region: Speyside Type: Single cask Alder: 12 år Alc. Styrke: 56,2% Cask: Bourbon cask nr. CM158 Aftapper: House of Macduff Størrelse: 3 cl. Sample: Klik her

Tilføj til kurv

CARM – Late Bottled Vintage 2012 (Pris ved 3 stk.)

Producent: Carm

Alc. %: 20 % Indhold: 75 cl. Druer: Touriga National, Touriga Francesa, Servering: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.

Den vildeste mad-portvin

Vi synes selv vi har lavet et scoop med indkøbet af denne LBV. Det er fra en meget lille producent, der kun har ganske få portvine i sortiment - fra de særligt gode årgange. Den er produceret efter de klassiske principper, og er naturligvis ufiltreret med henblik på længere tids lagring i flasken. Det er en portvin med en tæt og tør stil, så den råber på at blive nydt til vildtretter, grillmad og alle krydrede madretter. Hvis du stiller dem op i en blindsmagning med kraftige italienske rødvine, vil gæsterne have svært ved at spotte den. Vinens næse er meget frisk og intens med noter af vilde sorte frugter og sorte kirsebær balanceret med forførende strejf af lakrids. I munden er vinen fabelagtig koncentreret, varm, med faste tanniner og en glat tekstur samt en meget vedholdende finish, der kraftigt viser intensiteten af portvinene fra Douro Superior.

kr. 730,00 Tilføj til kurv

Craigellachie 11 år Double Matured: Bourbon Cask, Cask Strength, Speyside, Sherry Cask Finish, Skotsk Whisky

Craigellachie 11 år Double Matured 2. fill Oloroso Sherry Cask

Ophavsland: Skotland Destilleri: Craigellachie Region: Speyside Type: Single Malt, Single Cask Alder: 11 år Alc. Styrke: 57,9% Cask: Bourbon Hogshead Finish: 2. fill. Oloroso Sherry Cask Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl.

kr. 569,00 Tilføj til kurv

FioniaFlasken No. 7 Macduff 12 år Doubled Matured Cask Strength

Ophavsland: Skotland Destilleri: Macduff Region: Speyside Type: Single cask Alder: 12 år Alc. Styrke: 53% Cask: Bourbon cask no. 102353, finish 22 mdr. Oloroso sherrycask Aftapper: FioniaFlasken Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her

kr. 658,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Ileach Peaty New Version Single Islay Malt Whisky 40%

Ophavsland: Skotland Destilleri: ? Region: Islay Type: Single Islay Malt Whisky Alder: NA Alc. Styrke: 40% Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her New version Ileach betyder "manden fra Islay", og den karakteristiske røgede tørvesmag lader ingen i tvivl: whiskyen er klassisk. The Ileach laves udelukkende med malt fra øen Islay, flasken bærer aldrig destilleriets navn - og er af samme grund væsentligt billigere end de umiddelbare konkurrenter. Men længe har den også ladt kenderne i tvivl: hvilket destilleri er den egentlig fra? Nogen siger Lagavulin, andre siger Laphroaig... Ileach modtager altid fornemme anmeldelser, Whisky-guruen Jim Murray har konsekvent været entusiastisk omkring Ileach - og har givet imponerende 94 point til den i sin navnkundige whiskybibel! Ileach Peated Islay Single Malt præsenterer en duft af ungdommelig tørv, urter, egetræ og græsagtige noter fra kysten, som ledsages af en sublim glat konsistens og en smag med maltede noter, tørv, pebrede krydderier og et strejf af frugter, samt en eftersmag af svag jod og malt. Bedste whisky til 300 kr.

Tilføj til kurv

Invergordon 15yo, 49,4%

Ophavsland: Skotland Destilleri: Invergordon Region: Highland Type: Single grain whisky Alder: 15 år Alc. Styrke: 49,4% Cask: Bourboncask, derefter mere end 7 år på 1st. fill Oloroso Octave305955C Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her

kr. 585,00 Tilføj til kurv

Invergordon 15yo, 52,8%

Ophavsland: Skotland Destilleri: Invergordon Region: Highland Type: Single grain whisky Alder: 15 år Alc. Styrke: 52,8% Cask: Bourboncask, derefter mere end 7 år på 1st. fill Oloroso Octave305955B Aftapper: Skt. Klemens Malt Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her

kr. 595,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Bourbon Cask, Isle of Islay, Kilchoman, Skotsk Whisky

Kilchoman – Autumn 2009

Type: Single Malt Alder: 3 år Alkoholstyrke: 46% 50ppm Cask: Bourbon Aftapper: Kilchoman Den anden aftapning fra Kilchoman - sjælden kultaftapning.

Tilføj til kurv

Tilbud!

Quinta do Javali 100 års Tawny

Producent: Quinta do Javali Alc. %: 19,5%, 20,5%, og 21,0 % Indhold: 75 cl. Winemaker: Antonio Mendes Druer: Blend af traditionelle druer Servering: Lettere afkølet, ca. 12 - 15 grader og gerne i store glas. Quinta do Javali 100 års Tawny Lav din egen portvinssmagning med 10, 20, 30 og 40 år gamle tawnys. Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas. Quinta do Javali 10 års Tawny Quinta do Javali 20 års Tawny Quinta do Javali 30 års Tawny Quinta do Javali 40 års Tawny

Tilføj til kurv

Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM

Producent: Quinta do Javali Alc. %: 19,5 % Indhold: 150 cl. Winemaker: Antonio Mendes Druer: Blend af traditionelle druer Servering: Nydes let afkølet ved 16-18 grader, og gerne i store glas. En MEGET KRAFTIG PORTVIN uden lige, en usleben diamant. Vi anbefaler at lade denne LBV 2020 ligge 1-2 år før den nydes. 2020 er en årgang der har meget høj kvalitet. Årgangen er fra Quinta do Javali noget helt specielt, da kvaliteten af deres druer var i TOP klasse dette år. Kan med fordel ligge og modne 25-30 år frem Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM bliver kun frigivet i en begrænset mængde, KUN 120 FL.. Quinta do Javali er kendt for sine meget kraftige portvine, specielt deres LBV’er som er meget kraftige, fyldige og med masser af tanniner, en rigtig bulderbasse, som mange portvinselskere nyder rundt om i landet. Kvaliteten er så høj at LBV’er fra Quinta do Javali nemt kunne godkendes som en vintage portvin.

kr. 649,00 Tilføj til kurv

Tilbud!

Strathmill 24 år Single Malt Cask Strength

Ophavsland: Skotland

Område: Speyside

Producent: Strathmill

Produkt: Single Malt

Alder: 24 år (1990 - 2015)

Fad: Sherry butt

Styrke: 55,8%

Størrelse: 70 cl.

Sample: Klik her

Tilføj til kurv

The Glover 22 år Malt Whisky

Type: Blended Alder: 22 år Alkoholstyrke: 53,1% Cask: En fusion mellem gamle Longmorn, Glen Garioch og Hanyu. Kun fremstillet i 390 flasker, og kun ganske få eksemplarer kom til Danmark. Aftapper: Adelphi - Se Adelphi's hjemmeside her.

The Glover er en eksklusiv blended malt bestående af sjældne japanske og skotske whiskyer. Den er opkaldt efter den “skotske Samurai” Thomas Blake Glover, som var den første udlænding det blev tildelt ’Order of the Rising Sun’ fra den japanske kejser, for at fejre de to landes forhold. Manden der er ansvarlig for at blende denne ekstraordinære whisky sammen med Charles MacLean, er Adelphis Direktør Alex Bruce, hvis egen tipoldefar Jarlen af Elgin underskrev den første traktat for handel og samhørighed mellem Storbritannien og Japan i 1858! Et enkelt ex-Sherry Hogshead fra det lukkede destilleri Hanyu blev blended med et ex-Sherry Hogshead fra Longmorn (der udgør 35% af det endelige whisky) samt en lille smule af et ex-Sherry butt fra Glen Garioch. Der er blot fremstillet 390 hånd-nummererede flasker.

kr. 13.495,00 Tilføj til kurv