Velkommen til FioniaFlasken. Bedste whisky til prisen. Her kan du købe whisky online. Vi leverer gratis ved ordre over kr. 600,-
Se flere oplysninger om os i menuen øverst til højre under Om FioniaFlasken. Her finder du også vejledning i brug af hjemmesiden.
Vi holder nu åbent i butikken igen, men tager fortsat regeringens anbefalinger om begrænsning af smittefaren meget alvorligt. Vær derfor forberedt på at der kun bliver lukket to kunder ind af gangen, og øvrige må vente udenfor imens.
Vores åbningstider er: mandag, tirsdag og onsdag kl. 16-19 eller efter aftale på telefon 23 95 06 34.
Alt i Gaveindpakning af Samples
Er dine samples til en gave tilbyder vi at pakke dem pænt ind.
Asta Morris Ardmore 10yo 2008/2019
Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 10 år Alkoholstyrke: 54% Cask: Fresh Bourbon Aftapper: Asta Morris størrelse: 70cl.
Asta Morris Caol Ila 7yo 2012/2020
Ophavsland: Skotland Region: Islay Type: Single Cask Alder: 7 år Alkoholstyrke: 60% Cask: sherrycask Aftapper: Asta Morris Størrelse: 70cl.
- Peat smoke, bonfire, tar, tobacco, ashes, leather, smoked meat, bonfire. Hints of hessian. Tarry ropes. With time, citrusy notes (lemons, hints of grapefruits). Coastal notes in the background. No trace of sherry so far but a very aromatic nose.
- Strong peat attack. Oily, tarry, ashy and slightly rooty. Salted caramel. Pepper. With a water, more tarry ropes on the nose, hints of iodine and burnt matches. More salted caramel on the palate. Burnt wood. A pinch of salt.
- Long, spicy, smoky.
Asta Morris Glen Garioch 8yo 2011/2019
Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 8 år Alkoholstyrke: 52% Cask: Ex-Bielle 2011 (rumcask) Aftapper: Asta Morris Størrelse: 70cl.
Asta Morris Glen Moray 23yo 1996/2019
Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 23 år Alkoholstyrke: 49,7% Cask: Ex-Bourbon Aftapper: Asta Morris Størrelse: 70cl.
Asta Morris Secret Speyside single malt 28yo
Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 28 år Alkoholstyrke: 40,1% Cask: Ex-Bourbon Aftapper: Asta Morris Størrelse: 70cl. Selvom destilleriet skal forblive en hemmelighed, er her to tip: det ligger i byen Rothes, og det har ikke tradition for at frigive mange bourbon-fade.
Asta Morris Teaninich 10yo 2009/2019
Ophavsland: Skotland Type: Single Cask Alder: 10 år Alkoholstyrke: 50% Cask: Sherry Butt Aftapper: Asta Morris Størrelse: 70cl.
Bunnahabhain, Jurancon wine finish, 56,5%. Cooper’s Choice
Ophavsland: Skotland Destilleri: Bunnahabhain Region: Islay Type: Single Malt, Single Cask Alder: NAS år Alc. Styrke: 56,5% Cask: 9557, Jurancon wine finish. Kun 270 flasker Serie: The Coopers Choice Aftapper: The Vintage Malt Whisky Co Ltd. Størrelse: 70 cl. Starts off very strong and powerful, but slows down a little after the first few nips. Then, after some time, things get more full and versatile again.
Nice and enjoying dram.
Taste
Salammoniac, licorice, a lot of pepper, strong. Sweet smoke, berries, raisins. later on it gets more smooth.
Finish
Still pretty strong, sweet smoke and fruitiness. Some hint of red fruits, middle long finish. Finish is getting more intense in time.
Caol Ila 2007, 12yo
Ophavsland: Skotland. Destilleri: Caol Ila. Region: Islay. Type: Single cask. Alder: 12 år. Alc. Styrke: 60,7%. Cask: Bourboncask nr. 322188 (kun 254 flasker) Aftapper: 3006 Whisky. Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her
Caol Ila 2009/2020 Coopers Choice 11 år. 20th Anniversary FC Whisky
Denne fantastiske Caol Ila fra Vintage Malt Whisky Company Coopers Choice aftapning har siden starten af 2020 fået ekstra lagring i et frisk Oloroso sherry hogshead for at få en kompleks balance mellem tørverøg og mørk chokolade og søde oloroso sherry noter. Caol Ila 2009 whiskyen er en del af serien The Coopers Choice af super produkter fra The Vintage Malt Whisky Co. som blev stiftet i 1992 af Brian Crook, som har mere 20 års erfaring i whiskybranchen. Denne 2020 udgave har modnet over 11 år i amerikansk egetræsfade og friske Oloroso Sherry Hogshead fade, som har resulteret i en smagfuld kombination af tørve røg og tørresherry noter. Caol Ila 2009/2020 er frigivet eksklusivt i Danmark i forbindelse med fejringen af FC Whisky 20 års jubilæum Ophavsland: Skotland Destilleri: Caol Ila Region: Islay Type: Single Malt, Single Cask Alder:11 år Alc. Styrke: 54% Cask: 9402- Hogshead, kun 288 flasker Aftapper: The Coopers Choice Størrelse: 70 cl.
Dumbarton 1987, 31yo
Ophavsland: Skotland. Destilleri: Dumbarton. Region: Lowland. Type: Single cask. Alder: 31 år. Alc. Styrke: 53,4%. Cask: Bourboncask nr. 25028 (kun 139 flasker) Aftapper: 3006 Whisky. Størrelse: 70 cl. Sample: Klik her
Edradour 2009/2020 Signatory 10 år. Denmark Collection 2020 #1
Ophavsland: Skotland Destilleri: Edradour Region: Highland Type: Single Malt, Single Cask Alder: 10 år Alc. Styrke: 56% Cask: Cask No. 376 (Part) 1st. fill Sherry Butt Aftapper: Signatory Størrelse: 70 cl. Un-chillfiltered,Natural Colour Especially bottled Denmark
Fadandele Peated teespooned Laphroaig,kaldet Williamson, 10yo. 3 flasker.
Williamson? tænker du, hvad er nu det for noget? Williamson er en Teaspooned Laphroaig, dvs. 99,9999999% Laphroaig og 1 theskefuld anden Islaywhisky pr. fad. Whiskyen som er destilleret 4/11 2010, får vi, inden for kort tid, flyttet over på 2 oloroso sherry casks, hver på 64 L, for videre forædling, indtil foråret 2021. I løbet af foråret, marts/april 2021, vil vi få whiskyen ”married together”, tappet på flasker og fragtet til Danmark, til glæde og fornøjelse for os alle. Vi kommer til at bruge det officielle navn ”Williamson” på etiketterne. Vi kan tilbyde andele af pågældende fad. En andel består af 3 flasker a´ 70cl, 10 år gammel Teaspooned Laphroaig, Herefter omtalt som Wiliamson, på ca. 58%, til kr. 1940kr-. I de 1940kr. er inkluderet: 3 flasker 70cl. 10 år gammel Williamson whisky, tapning, etiketter, fragt til Danmark, punktafgift og moms. Den eneste ekstra omkostning er eventuel fragt i Danmark, som beløber sig til 65kr. pr. andel. Der kan blive ca. 55 andele. Vi sørger for alt det praktiske, tapning, betaling af alle relevante afgifter og fragt til Danmark.
Beløbet skal betales i forvejen, men først når du får tilsendt en faktura.
Der bliver udstedt et andelsbevis som dokumentation for ejerskab og faktura på betaling. Det er også en sikkerhed ved eventuel konkurs, ikke at det er planen, men hvis det sker, er det pågældende fad ikke en del af boet og alle medejere vil få sine flasker. Fadet vil blive tappet i marts/april 2021, og så vil flaskerne være klar til afhentning eller forsendelse ca. 4 uger herefter.
Fadandele Peated Caol Ila, 12yo. 3 flasker.
Fadandele af et 12 år gammelt bourbonfad fra Caol Ila. En andel består af 3 flasker á 70 cl, ca. 57% til DKK 2.165,- alt inklusiv, (Inkluderet: Whiskyen, tapning, forsendelse til Danmark, punktafgift og dansk moms.) Der bliver ca.25 andele, og alle andelshavere får et bevis på deres ejerskab og betaling. Bemærk: Der kommer ikke til at stå ’Caol Ila’ på etiketten da destilleriet forbyder brug af deres navn, men selvfølgelig kan vi dokumentere at fadet er fra Caol Ila. Den 10 år gamle whisky blev tappet på en First Fill Oloroso Sherry Barrel til juli eller august 2018, for yderligere modning indtil den 3 december hvor whiskyen er blevet tappet over på 2 quarter sherrycasks. her skal den ligge indtil efteråret 2020 hvor whiskyen vil have nået en alder af 12 år. Whiskyen vil altså være klar til tapning på et tidspunkt sidst i 2020. Vi sørger for alt det praktiske, så du skal blot give besked om du ønsker at få tilsendt din andel, eller selv afhente den. Henter du selv flaskerne vil vi gerne byde på en dram i butikken. Noter:
Duft: Man mødes af en rar sødlig karamel duft der springer ud af glasset. Som glasset nærmer sig dukker fine røgede toner frem. Den har en ren røget duft af blandt andet brændt egetræ, cigar æske og typiske Islay fenoler. Derudover kan man finde nyancer af nyslået græs, halmstrå og citrusfugter. I baggrunden fornemmer man sarte noter af brændte mandler, lakrids og mørk chokolade.
Smag: Den har en god smag af whiskyfad, mæsket korn og honning. Dertil kommer noter af røg, chili og brændte mandler. I eftersmagen kan man fornemme frugtige toner af citrusmarmelade og en smule let røget sydesalt.
Family Silver 1972/2017 Coopers Choice 44 år, Blended Whisky, 41%
Ophavsland: Skotland Destilleri: Lochside, Garnheath og Invergordon Region: Lowland Type: Blended Whisky Alder: 44 år Alc. Styrke: 41% Tasting notes Nose: Coconut and stewed fruits.Orange blossoms. Palete: Oaky vanilla, peaches. Chocolate, orange and tropical fruits. Exceptionally smooth. Finish: Soft and sweet. The fruit and coconut lingers long in the memory. Cask: VM1972BSW, blend af 40% Lochside, 30% Garnheath og 30% Invergordon. kun 480 flasker. Aftapper: The Coopers Choice Størrelse: 70 cl. A truly stunning 1972 vintage Cooper's Choice release, bottled to celebrate the 25th Anniversary of The Vintage Malt Whisky Co. A blend of Lochside malt, Garnheath and Invergorden grains matured for over 44 years, married together in a single cask, then bottled at natural cask strength. Only 480 bottles of this special Silver Anniversary bottling filled..
Glenturret 2010/2019 Coopers Choice Ruadh Maor Heavily Peated 8 år Single Highland Malt 57,5%
Ophavsland: Skotland Destilleri: Glenturret Region: Highland Type: Single Malt, Single Cask Alder: 8 år Alc. Styrke: 57,5% Cask: Bourboncask no. 176 Aftapper: The Coopers Choice Størrelse: 70 cl. Ruadh Maor er den røgede version fra Glenturret. Allerede i næsen mærkes den kraftige røg. Det første man smager er sødlig bålrøg, vanilje og ganske let havsalt. Robuste krydderier fuldender smagen. Smagen holder længe og fortsætter i varme bølger af røg.