Velkommen til FioniaFlasken. Bedste whisky til prisen. Her kan du købe whisky online. Vi leverer gratis ved ordre over kr. 600,-
Butikkens adresse og åbningstider finder du under Kontakt nederst på siden.
På smartphones foldes menuen ud ved at trykke på de tre hvide streger i den sorte firkant, øverst til højre på skærmen. Hvor der er en hvid pil der peger nedad, vil der ved tryk på den åbnes en undermenu. Trykkes i stedet på menu navnet til venstre, vises alle varer i den kategori.
Se flere oplysninger om os i menuen øverst til højre under Om FioniaFlasken. Her finder du også detaljeret vejledning i brug af hjemmesiden og vores Privatlivspolitik.
Alc. %: 14 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Joane Duarte Druer: Touriga National, Touriga Francesa,Årgang: 2018
Servering: Serveres og drikkes med fordel ved 14-16 grader.
En utrolig lækker følgesvend til vinterens fede retter !
Enhver, der nogensinde har kastet sig ud i en ung vintage portvin, vil vide, at få regioner i vinverdenen kan levere frugt med den kraft, kraft, energi og livlighed som Douro - så hvorfor ikke forsøge at fange bare lidt af det i en enkel, billig, ligetil men livlig rød bordvin?
Det er præcis, hvad denne vin gør. Den er dyb, mættet sort-rød i farven og er fyldt med den uimodståelige karakter af teblade, pæon og sort frugt fra Douros klassiske sorter. Det er præcis det, du også finder på ganen, der råber vinens oprindelse samtidig med, at den leverer frugtagtig parfume og nydelse, saftig syre og smidige, rullende tanniner på ganen.
Helt usædvanlige 97 point i Decanter
kr. 948,00Den oprindelige pris var: kr. 948,00.kr. 599,00Den aktuelle pris er: kr. 599,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Orkney (vi må ikke skrive hvorfra, men den er ikke fra Scapa)
Region: Øerne
Type: Single Cask
Alder: 16 år
Alc. Styrke: 58,3%
Cask: 2 forskellige sherrycasks
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 649,00Den oprindelige pris var: kr. 649,00.kr. 551,00Den aktuelle pris er: kr. 551,00.Tilføj til kurv
Adelphi Inchgower 13 års DENMARK CASK Single Malt Whisky 56,3%. Destilleret 2007 og aftappet 2020 Natural Strength, Unchill filtered. Kun 296 flasker aftappet af dette fad.
Ophavsland: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt, single Cask
Alder: 13 år
Alkoholstyrke: 56,3%
Cask: Refill Oloroso sherry butt, no. 801249. Kun 296 flasker.Aftapper: Adelphi
Størrelse: 70cl.
Tastingnotes Drawn from a refill Oloroso sherry butt this has the colour of copper with a moderate bead. The nose delivered lemon drizzle cake, almost posset, profiteroles, nougat & crème anglaise with ripe and juicy sultanas. On the taste we found macerated red fruit, dark chocolate, becoming oilier (typical of make) almost savory like Bovril and salted fudge.
kr. 959,00Den oprindelige pris var: kr. 959,00.kr. 815,00Den aktuelle pris er: kr. 815,00.Tilføj til kurv
Ardbeg Wee Beastie er det seneste udgave i Ardbeg destilleriets portefølje. Med sin unge alder på bare 5 år, er Ardbeg Wee Beasties utroligt røgede karakter komplet utæmmet. Denne unge og livlige skabning har masser
af bid med sine 47.4% alkoholstyrke. Med sin unge alder og intense røg, er dette i sandhed en farlig dram. Ardbeg Wee Beastie er modnet på ex. bourbon og Oloroso sherrycasks, Nyd Ardbeg Wee Beastie med et ppm indhold på mellem 50-55.
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Ardbeg
Region: Islay
Type: Single Malt
Alder: 5 år
Alc. Styrke: 47,4%
Cask: ex. bourbon og Oloroso sherrycasks,
Aftapper: Destilleriaftapning
Størrelse: 70 cl.
kr. 489,00Den oprindelige pris var: kr. 489,00.kr. 415,00Den aktuelle pris er: kr. 415,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Region: Islay
Type: Single Cask
Alder: 7 år
Alkoholstyrke: 60%
Cask: sherrycask
Aftapper: Asta Morris
Størrelse: 70cl.
Nose
Peat smoke, bonfire, tar, tobacco, ashes, leather, smoked meat, bonfire. Hints of hessian. Tarry ropes. With time, citrusy notes (lemons, hints of grapefruits). Coastal notes in the background. No trace of sherry so far but a very aromatic nose.
Taste
Strong peat attack. Oily, tarry, ashy and slightly rooty. Salted caramel. Pepper.
With a water, more tarry ropes on the nose, hints of iodine and burnt matches. More salted caramel on the palate. Burnt wood. A pinch of salt.
Finish
Long, spicy, smoky.
kr. 795,00Den oprindelige pris var: kr. 795,00.kr. 675,00Den aktuelle pris er: kr. 675,00.Tilføj til kurv
Produkt: Rhum Agricole Ambré
Alder: NAS
Styrke: 43%
Fad: Foudre and Ex-bourbon casks
Ophavsland: Guadeloupe
Størrelse: 70 cl.
Destilleri: Bielle
Aftapper: Asta Morris
Frisk og frugtagtig, den er ideel til cocktails eller bare "on the rock".
kr. 369,00Den oprindelige pris var: kr. 369,00.kr. 313,00Den aktuelle pris er: kr. 313,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 20 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Joane Duarte Druer: Touriga National, Touriga Francesa,Servering:Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Late Bottled Vintage fra Topåret 2017 - Tappet efter hele 6 år på stålfad
Endelig er denne perle af en Late Bottled Vintage frigivet. Vi har ventet længe, men på grund af portvinens uhørte tæthed, er det blevet vurderet at den først efter 6 år var klar til at blive tappet.
Vinen er fodtrådt, for at opnå den bedst mulige kvalitet, og opbevaret på stålfad, indtil den bliver tappet. Den er ufiltreret ved flaskning og kan udvikle sig mange år fremover på flasken.
Bulas's LBV har en dyb og tæt LBV-stil, hvor vinene er fyldige og frugtige. Denne portvins er ingen undtagelse, men de mange år på stålfadet har gjort vinene tilgængelig nu (2023). Dyb mørkerød farve i glasset med facetter grænsende til det sorte. En meget intens og kompleks aroma med noter af brombær, solbær og kirsebær. I munden er den meget tæt og med en meget nærværende men hovedsalig bløde tanniner. Vinen bliver længe i munden og giver en behagelig eftersmag.
Flasken bør opbevares liggende i mørke med en konstant temperatur mellem 14 og 16 grader. Man kan med fordel dekantere vinen før servering for at tage toppen af tanninerne. Står godt til stærk ost.
kr. 239,00Den oprindelige pris var: kr. 239,00.kr. 203,00Den aktuelle pris er: kr. 203,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Caol Ila (Destilleriet har dog ikke givet tilladelse til at vi må bruge deres navn på etiketterne.)
Region: Islay
Type: Single Cask, Non Chill Filtered, Natural Colour
Alder: 12 år
Alc. Styrke: 55,3%
Cask: Bourbon cask i 11 år, First Fill Oloroso Sherry Barrel i 1 år. Begrænset oplæg på kun 81 flasker.
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl
kr. 850,00Den oprindelige pris var: kr. 850,00.kr. 722,00Den aktuelle pris er: kr. 722,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Caol Ila
Region: Islay
Type: Single malt
Alder: 10 år
Alc. Styrke: 48,2 %
Cask: Oloroso sherry og bourbon casks
Aftapper: Signatory
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her:
Signatory's Small Batch-serien er en eksklusiv samling af single malt whisky af høj kvalitet. Denne serie er kendt for at tilbyde whisky med en alkoholprocent på 48.2%. Hver whisky i denne serie er håndplukket af eksperter fra Signatory Vintage Scotch Whisky Company.
Signatory's Small Batch-serien tilbyder et bredt udvalg af single malts fra forskellige destillerier i Skotland. Hver whisky i serien er håndvalgt for sin kvalitet, karakter og unikke smagsprofil. Fra rige og røgede Islay-whiskyer til elegante og frugtagtige Highland-whiskyer, er der noget for enhver smag i denne vintage serie.
kr. 599,00Den oprindelige pris var: kr. 599,00.kr. 509,00Den aktuelle pris er: kr. 509,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 20 %
Indhold: 75 cl.
Druer: Touriga National, Touriga Francesa,Servering:Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Den vildeste mad-portvin
Vi synes selv vi har lavet et scoop med indkøbet af denne LBV. Det er fra en meget lille producent, der kun har ganske få portvine i sortiment - fra de særligt gode årgange.
Den er produceret efter de klassiske principper, og er naturligvis ufiltreret med henblik på længere tids lagring i flasken.
Det er en portvin med en tæt og tør stil, så den råber på at blive nydt til vildtretter, grillmad og alle krydrede madretter. Hvis du stiller dem op i en blindsmagning med kraftige italienske rødvine, vil gæsterne have svært ved at spotte den.
Vinens næse er meget frisk og intens med noter af vilde sorte frugter og sorte kirsebær balanceret med forførende strejf af lakrids. I munden er vinen fabelagtig koncentreret, varm, med faste tanniner og en glat tekstur samt en meget vedholdende finish, der kraftigt viser intensiteten af portvinene fra Douro Superior.
kr. 807,00Den oprindelige pris var: kr. 807,00.kr. 730,00Den aktuelle pris er: kr. 730,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Tomintoul
Region: Speyside
Type: Single cask
Alder: 18 år
Alc. Styrke: 52 %
Cask: Bourbon cask for over 14years, finish for more than 4 years in Oloroso sherrycask
Aftapper: FioniaFlasken
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 899,00Den oprindelige pris var: kr. 899,00.kr. 764,00Den aktuelle pris er: kr. 764,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Glen Moray
Region: Speyside
Type: Single cask
Alder: 15 år
Alc. Styrke: 49,3 %
Cask: Bourbon cask for over 10years, finish more than 4 years in Oloroso sherrycask
Aftapper: FioniaFlasken
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 699,00Den oprindelige pris var: kr. 699,00.kr. 594,00Den aktuelle pris er: kr. 594,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Highland Park (Destilleriet har dog ikke givet tilladelse til at vi må bruge deres navn på etiketterne.)
Region: Øerne
Type: Single Cask, Non Chill Filtered, Natural Colour
Alder: 11 år
Alc. Styrke: 62,9%
Cask: Bourbon Hogshead
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl
kr. 650,00Den oprindelige pris var: kr. 650,00.kr. 552,00Den aktuelle pris er: kr. 552,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Highland Park (Destilleriet har dog ikke givet tilladelse til at vi må bruge deres navn på etiketterne.)
Region: Øerne
Type: Single Cask, Non Chill Filtered, Natural Colour
Alder: 13 år
Alc. Styrke: 60,2%
Cask: Bourbon Hogshead, Oloroso Sherry Cask Finish
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl
kr. 775,00Den oprindelige pris var: kr. 775,00.kr. 658,00Den aktuelle pris er: kr. 658,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: ?
Region: Islay
Type: Single Islay Malt Whisky
Alder: NA
Alc. Styrke: 40%
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik herNew version
Ileach betyder "manden fra Islay", og den karakteristiske røgede tørvesmag lader ingen i tvivl: whiskyen er klassisk. The Ileach laves udelukkende med malt fra øen Islay, flasken bærer aldrig destilleriets navn - og er af samme grund væsentligt billigere end de umiddelbare konkurrenter. Men længe har den også ladt kenderne i tvivl: hvilket destilleri er den egentlig fra? Nogen siger Lagavulin, andre siger Laphroaig...
Ileach modtager altid fornemme anmeldelser, Whisky-guruen Jim Murray har konsekvent været entusiastisk omkring Ileach - og har givet imponerende 94 point til den i sin navnkundige whiskybibel!
Ileach Peated Islay Single Malt præsenterer en duft af ungdommelig tørv, urter, egetræ og græsagtige noter fra kysten, som ledsages af en sublim glat konsistens og en smag med maltede noter, tørv, pebrede krydderier og et strejf af frugter, samt en eftersmag af svag jod og malt.
Bedste whisky til 300 kr.
kr. 289,00Den oprindelige pris var: kr. 289,00.kr. 245,00Den aktuelle pris er: kr. 245,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Invergordon
Region: Highland
Type: Single grain whisky
Alder: 15 år
Alc. Styrke: 49,4%
Cask: Bourboncask, derefter mere end 7 år på 1st. fill Oloroso Octave305955C
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 585,00Den oprindelige pris var: kr. 585,00.kr. 505,00Den aktuelle pris er: kr. 505,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Invergordon
Region: Highland
Type: Single grain whisky
Alder: 15 år
Alc. Styrke: 52,8%
Cask: Bourboncask, derefter mere end 7 år på 1st. fill Oloroso Octave305955B
Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 595,00Den oprindelige pris var: kr. 595,00.kr. 505,00Den aktuelle pris er: kr. 505,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Fra sydkysten af Islay, så enten: Lagavulin, Laphroaig eller Ardbeg.
Region: Islay
Type: Single Malt, Single Cask
Alder: 8 år
Alc. Styrke: 52,5%
Cask: bourbon cask 321578, kun 375 flasker
Aftapper: The Coopers Choice
Størrelse: 70 cl.
kr. 649,00Den oprindelige pris var: kr. 649,00.kr. 550,00Den aktuelle pris er: kr. 550,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Bladnoch
Region: Lowland
Type: Single spirit
Alder: 0 år
Alc. Styrke: 63,5%
Cask: Det bestemmer du selv. Køb et tomt fad og se din egen whisky udvikle sig.Aftapper: Skt. Klemens Malt
Størrelse: 70 cl.
Sample: Klik her
kr. 299,00Den oprindelige pris var: kr. 299,00.kr. 254,00Den aktuelle pris er: kr. 254,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: blend af Islay malts
Region: Islay
Type: Blend
Alder: NA
Alc. Styrke: 46%
Cask: PX Sherry Cask Finish
Aftapper: Asta Morris
Størrelse: 3 cl.
Sample klik her
Mere end bare tørv 'for tørvens skyld', er Pete 'Serie født af Islay Blended Malt, Scotch Whisky produceret af heavily peated byg.
Den havde sin første modning i ex-bourbon cask, og blev færdigmodnet i en håndudvalgt sherrycask hentet fra sherrylandet.
Du vil opleve en fyldig, seriøst peated whisky i en elegant kombination med de rafinerede noter fra Pedro Ximenez sherry cask.
Dette bringer aromaer af tørrede frugter som rosiner, figner og dadler, ledsaget af hints af honning, druesaft, syltetøj og kandiseret frugt frem.
Samtidig minder det om ristet kaffe, mørk chokolade, kakao og lakrids.
Vi håber, at du vil nyde denne seriøst peatede whisky lige så meget som vi gør.
kr. 475,00Den oprindelige pris var: kr. 475,00.kr. 375,00Den aktuelle pris er: kr. 375,00.Tilføj til kurv
Producent: Quinta Do Estanho
Druer: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Souzao, Touriga Nacional, Touriga Franca
Størrelse: 75cl
Alkoholprocent: 19.5%
Serveringstemperatur: 16-18%
Quinta do Estanho Fine Ruby er en lækker portvin af høj kvalitet, der er produceret af det anerkendte portvinshus Quinta do Estanho i Portugal. Denne Fine Ruby er lavet af nøje udvalgte druer fra Douro-dalen, der er kendt for at producere nogle af verdens bedste portvine.
Quinta do Estanho Fine Ruby har en dyb, intens rød farve med en forførende glans, der indbyder til at blive nydt. Duften er kompleks og frugtig med noter af modne bær, rosiner og krydderier, der pirrer dine sanser og lover en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
På tungen udfolder denne Fine Ruby sig med fuld kraft og byder på en rig og velafbalanceret smag. Du vil opleve en sødme, der er perfekt afstemt med en frisk syre, der giver vinen en harmonisk og behagelig balance. Smagsnoterne af modne bær, mørk chokolade, krydderier og en subtil nøddesmag bidrager til den kompleksitet, der kendetegner Quinta do Estanho Fine Ruby.
Denne portvin er velegnet til at blive nydt på egen hånd som en aperitif eller som en elegant afslutning på et måltid. Den kan også serveres let afkølet i varmere vejr eller som en lækker ingrediens i cocktails og desserter.
Quinta do Estanho Fine Ruby leveres i en flot flaske, der er elegant etiketteret med Quinta do Estanhos karakteristiske logo, hvilket gør den til en præsentabel gave eller en værdifuld tilføjelse til din egen vinsamling.
Opdag dybden og kompleksiteten af en ægte portvin med Quinta do Estanho Fine Ruby. Lad dig forføre af dens rige smag og aromaer og oplev en portvin i verdensklasse, der vil efterlade dig med uforglemmelige indtryk.
kr. 119,00Den oprindelige pris var: kr. 119,00.kr. 100,00Den aktuelle pris er: kr. 100,00.Tilføj til kurv
Mørkerød, tæt, livlig og uigennemsigtig farve. Intens næse med aroma af brombær og modne ribs, mørk chokolade med peber og noter af mentol. Vinen er velafbalanceret, fyldig og involverer kvalitetstanninerne, med en vedvarende og harmonisk finish, der udsøgt komplementerer dens aroma.
Nyd den sammen med chokoladedesserter, is med stærk smag, Serra-ost eller andre fede oste og endda til vildt- og rødt kødretter med intens smag. Serveres ved 15º - 17ºC.
kr. 239,00Den oprindelige pris var: kr. 239,00.kr. 203,00Den aktuelle pris er: kr. 203,00.Tilføj til kurv
Producent: Quinta Do Estanho
Druer: Arinto,Viosinho,Côdega de Larinho,Rabigato,Gouveio
Størrelse: 75cl
Alkoholprocent: 19.5%
Serveringstemperatur: 6-10%
Quinta do Estanho Special White Reserve er en eksklusiv hvid portvin fra det velrenommerede portvinshus Quinta do Estanho beliggende i Douro-dalen i Portugal. Denne hvid portvin er lavet af nøje udvalgte hvide druer og er kendt for sin kompleksitet, dybde og elegance.
Quinta do Estanho Special White Reserve præsenterer sig med en lys gylden farve og en delikat duftbuket af modne frugter, nødder, blomster og vanilje. Smagen er rig, rund og kompleks med noter af tørret frugt, nødder, karamel og krydderier, der bliver afbalanceret af en frisk syre og en let sødme. Denne hvide portvin har en lang, elegant og behageligt varm finish, der efterlader en sublim eftersmag.
Quinta do Estanho Special White Reserve er velegnet til at blive nydt afkølet som en aperitif eller som en match til desserter, nøddeoste eller lette kager. Den kan også serveres som en forfriskende drink i varmt vejr eller som en elegant og unik gave til portvin-elskere.
kr. 159,00Den oprindelige pris var: kr. 159,00.kr. 135,00Den aktuelle pris er: kr. 135,00.Tilføj til kurv
Producent: Quinta do Javali
Alc. %: 19,5%, 20,5%, og 21,0 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Antonio Mendes
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Lettere afkølet, ca. 12 - 15 grader og gerne i store glas.
Quinta do Javali 100 års Tawny
Lav din egen portvinssmagning med 10, 20, 30 og 40 år gamle tawnys.
Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas.
Quinta do Javali 10 års TawnyQuinta do Javali 20 års TawnyQuinta do Javali 30 års TawnyQuinta do Javali 40 års Tawny
kr. 3.250,00Den oprindelige pris var: kr. 3.250,00.kr. 2.950,00Den aktuelle pris er: kr. 2.950,00.Tilføj til kurv
Producent: Quinta do Javali
Alc. %: 21,0 %
Indhold: 75 cl.
Tappet i: 2023
Winemaker: Antonio Mendes
Druer: Blend af traditionelle druer
Quinta do Javali 40 års Tawny
ENDELIG efter 9 års venten er denne perle kommet på markedet, og KUN I DANMARK.
Smagen taler helt for sig selv, det her er virkelig portvin fra øverste hylde.
Dybe forfinede noter både i duft og smag kommer bragende frem når du dufter og smager på denne skønhed.
Finishen er et kapitel for sig selv, din mundhule bliver nærmeste indpakket i lækker portvin, og det bliver bare ved og ved…
Kan med fordel nydes let afkølet ved ca. 15 grader, og gerne i store glas.
kr. 1.595,00Den oprindelige pris var: kr. 1.595,00.kr. 1.299,00Den aktuelle pris er: kr. 1.299,00.Tilføj til kurv
Producent: Quinta do Javali
Alc. %: 19,5 %
Indhold: 150 cl.
Winemaker: Antonio Mendes
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Nydes let afkølet ved 16-18 grader, og gerne i store glas.
En MEGET KRAFTIG PORTVIN uden lige, en usleben diamant.
Vi anbefaler at lade denne LBV 2020 ligge 1-2 år før den nydes.
2020 er en årgang der har meget høj kvalitet. Årgangen er fra Quinta do Javali noget helt specielt, da kvaliteten af deres druer var i TOP klasse dette år.
Kan med fordel ligge og modne 25-30 år frem
Quinta do Javali LBV 2020 MAGNUM bliver kun frigivet i en begrænset mængde, KUN 120 FL..
Quinta do Javali er kendt for sine meget kraftige portvine, specielt deres LBV’er som er meget kraftige, fyldige og med masser af tanniner, en rigtig bulderbasse, som mange portvinselskere nyder rundt om i landet. Kvaliteten er så høj at LBV’er fra Quinta do Javali nemt kunne godkendes som en vintage portvin.
kr. 649,00Den oprindelige pris var: kr. 649,00.kr. 500,00Den aktuelle pris er: kr. 500,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 19,5 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Antonio Mendes
Druer: Blend af traditionelle druer
Quinta do Javali Special Reserve har en flot mørk og dyb farve.
Duften der kommer flot frem er friske bær, lidt lakrids og krydderier. Når du smager på denne flotte portvine bliver du bare glad, der vælter et orgie frem i glasset med en delikat frugt og sødme.
Masser af frugter og krydderier dominerer og der er en god syre i vinen som gør den god til kraftige madretter, som bøf eller tapas.
Eftersmagen er virkelig behagelig og bliver hængende lang tid i munden.
Denne Speciel reserve kan med fordel nydes lettere afkølet ved 14-16 grader. og gerne i store glas.
Vinen er let filtreret og kan danne lidt bundfald over tid.
kr. 159,00Den oprindelige pris var: kr. 159,00.kr. 135,00Den aktuelle pris er: kr. 135,00.Tilføj til kurv
Drue: Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca, Touriga Nacional
Årgang: 2013
Servering: 14-16°C
Alkohol%: 20 %
Indhold: 75 cl
Nyskænket præsenterer Colheita 2013 sig med en mørk ravbrun farve. Fra glasset strømmer indsmigrende aromaer af tørrede kirsebær, rosiner, svesker, karamel, ristede mandler og nødder, røg, anis, mokka og chokolade. En virkelig kompleks og uimodståelig duft. På tungen koncentreret og flot orkestreret med frugt, søde fadkrydderier og modne kældernoter i perfekt balance. En luksuriøst røget finish med kaffe, vanilje og chokoladegiver smagsoplevelsen det sidste nøk op i verdensklasse.
kr. 319,00Den oprindelige pris var: kr. 319,00.kr. 270,00Den aktuelle pris er: kr. 270,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland.
Destilleri: Secret.Region: ?.
Type: Blended scotch whisky, peated with a touch a sherry.
Alder: 16 år.
Alc. Styrke: 54,4%.
Cask: Bourboncask nr.3 (kun 235 flasker)
Aftapper: 3006 Whisky.Størrelse: 70 cl
.3 dråber vand gør denne whisky godt. Giver mange flere søde noter..Blød og fløjlsagtig i munden og så et slag i eftersmagen!.Sample: Klik her
kr. 539,00Den oprindelige pris var: kr. 539,00.kr. 458,00Den aktuelle pris er: kr. 458,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Scapa eller Highland Park
Region: Øerne
Type: Single Malt, Single Cask
Alder:17 år
Alc. Styrke: 51%
Cask: cask ref. 46 Bourbon Cask, kun 354 flasker
Aftapper: The Coopers Choice
Størrelse: 70 cl.
Note: Sold under the name of Secret Orkney and is presumed to be a scapa fired during the dormant phase when the distillery was only cheered twice a year by Highland Park employees.
Nose: When you open the bottle, a hint of smoke comes out. Then it goes away quickly and the whisky becomes very spicy, heather and seaweed. Iodine and salt water, paired with citrus aromas. The nose is already clearly a Scapa.
Palate: Now, first, a burning bonfire on the beach draws on the palate, it remains herbaceously-fresh with clear citrus notes and a large wave of seawater. Light sweetness of heather honey paired with oak planks of the sunken ships ....
Finish: Medium and again a hint of smoke, bitter lemon zest and strong espresso to the end, salty!
Conclusion: Wonderful fresh whisky, which one notes the 17 years, but still wild and impetuous. Anyone who likes salty and tart whiskys is thrilled (me!). This is clearly a Scapa that was probably stored in a refilled Highland Park barrel, the smoke is too tender for it to have come over the mash. Overall, I like the 14-year-old GM from a first-filled ex-bourbon better, but this also meets my taste.
kr. 975,00Den oprindelige pris var: kr. 975,00.kr. 825,00Den aktuelle pris er: kr. 825,00.Tilføj til kurv
Ophavsland: Skotland
Destilleri: Scapa eller Highland Park
Region: Øerne
Type: Single Malt, Single Cask
Alder:16 år
Alc. Styrke: 54,5%
Cask: cask ref. 77 Bourbon Cask, kun 324 flasker
Aftapper: The Coopers Choice
Størrelse: 70 cl.
kr. 995,00Den oprindelige pris var: kr. 995,00.kr. 825,00Den aktuelle pris er: kr. 825,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 19,5 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Luisa Borges
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Lavet på druer der komme fra marker, som ligger lige ned til Douro-floden.
Eksklusiv med en sød friskhed, der udviser stor elegance. Delikat nøddeagtig aroma med et strejf af tørrede frugter, figner og moden blomme. Meget velafbalanceret på ganen og lang eftersmag, der afsluttes med et diskret svirp på tungespidsen af friskhed.
kr. 239,00Den oprindelige pris var: kr. 239,00.kr. 203,00Den aktuelle pris er: kr. 203,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 19,5 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Luisa Borges
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Kælderkoldt, det vil sige omkring 12-15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Meget eksklusiv og speciel 20-års tawny. Den har den perfekte balance mellem sublim kompleksitet for kendere og den karakteristiske friskhed fra Viera de Sousa. Delikat nøddeagtig aroma med et strejf af tørrede frugter, figner og moden blomme. Meget velafbalanceret på ganen og lang eftersmag, der afsluttes med et diskret svirp på tungespidsen af friskhed.
Vinen er et blend af flere årgange og tilmed også druer fra flere lokaliteter i Douro, eftersom Vieira de Sousa råder over flere Quintas. Den er lagret på gamle træfade, der tillader vinen at aldre langsomt, hvor den samtidig opnår den karakteristiske ravfarve.
kr. 489,00Den oprindelige pris var: kr. 489,00.kr. 415,00Den aktuelle pris er: kr. 415,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 19 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Luisa Borges
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Denne vin skal serveres afkølet til omkring 8-10°C. Vinen blomstrer ved at få friskhed fra afkølingen, men skal ikke være helt køleskabskold. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
En klassisk tør hvid portvin, hvor det tørre bl.a. stammer fra en lang kontakt med skallerne. Det er en aromatisk intens og spændende oplevelse. Portvin forbinder man normalt ikke med tørhed, og derfor vil nogen måske mene, at dette er en atypisk blanding. Men ikke desto mindre fungerer tørheden rigtig godt i denne vin.
Vinene er et blend af tørre hvide portvine fra forskellige årgange. I aromaen finder man nødder og mandler. I smagen aner man sødmen fra forskellige frugter, men det hele nedtones af den markante tørhed. Slutningen og eftersmagen er meget koncentreret og med en let svirp på tungen af lidt citrus.
Lækker som aperitif eller til desserter, hvor sødmen skal balanceres.
kr. 129,00Den oprindelige pris var: kr. 129,00.kr. 109,00Den aktuelle pris er: kr. 109,00.Tilføj til kurv
Alc. %: 19,5 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Luisa Borges
Druer: Blend af traditionelle druer
Servering: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
Igen en utrolig kraftfuld og alligevel elegant Late Bottled Vintage fra Luisa Borges. Fra det klassiske vintageår 2017, kommer denne kommende klassiker.
Den besidder den vanlige elegance der er blevet Luisa's varemærke hånd, men man bliver alligevel overrasket over tætheden i portvinen.
Den har en frisk duft at unge kraftige bær - solbær, brombær, sortebær mm. Den smager ligeledes frisk og indbydende og afsluttes af de karakteristiske bløde tanniner, der giver vinen holdbarhed i flasken.
Den er ufiltreret og kan gemmes i mange år fremover.
Alc. %: 20 %
Indhold: 75 cl.
Winemaker: Luisa Borges
Druer: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz mm.Servering: Ruby style portvine skal serveres ved 16-18°C for at bibringe vinen lidt friskhed i forhold til stuetemperatur. De røde portvine holder sig generelt ikke så godt i flasken efter åbning; dog kan nogle af de meget unge og rå LBV'er og Vintage have godt af at få lidt luft. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouqet at komme til sin ret.
2015 var et stort år for mange af producenterne i Douro. Således også for Vieira de Sousa som har lavet denne mastodont af en Vintage. Den er en blanding af druerne fra Luisas to bedste marker og fremstår både elegant og nærmest skræmmende kraftfuld. Rul rigelige mængder af peber på bøffen eller gem den mange år i kælderen.
kr. 489,00Den oprindelige pris var: kr. 489,00.kr. 415,00Den aktuelle pris er: kr. 415,00.Tilføj til kurv
Type: Single Malt
Alder: NA
Alkoholstyrke: 46%
Cask: Bourbon barrels og Quatercask.
Beskrivelse: Denne letrøgede whisky er lavet af maltet byg, der er tilsat røg under tørreprocessen. Smagen der kommer fra røgen er en afspejling af Wolfburns historie - det oprindelige 19. århundrede destilleri blev stort set fyret af tørv. Blid destillation efterfølges af modning i vores specialbyggede varehuse. Resultatet er en smukt, glat og afrundet whisky.
Ikke koldfiltreret.
Næse: Først røg med strejf af frugt og frisk havluft, ledsaget af vanilje og egetræsspåner.
Smag: Masser af blomster noter, efterfulgt af rosiner og lette krydderier. Derefter malt og blød honning sødme i slutningen.
Sample: Klik her
kr. 439,00Den oprindelige pris var: kr. 439,00.kr. 372,00Den aktuelle pris er: kr. 372,00.Tilføj til kurv